កូដជាភាសាប៉ូឡូញ

លាបខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមនិងខ្ទឹមក្នុងចង្ក្រានហើយចាក់ទឹកត្រជាក់។ បន្ថែម laurel គ្រឿងផ្សំ:

• fillet គោ - 500 ក្រាម
• គំនិត - 100 ក្រាម
• ការ៉ុត - 80 ក្រាម
• Butter - 25 ក្រាម
• ស្លឹកឈូងសមុទ្រ - 2 បំណែក
• peppercorn ខ្មៅ - 5 បំណែក
• ស៊ុតឆ្អិន - 2 បំណែក
• ពណ៌បៃតង - - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ (onions ពណ៌បៃតង, dill, parsley ។ )
• អំបិលគ្រឿងទេស - - រសជាតិ

សេចក្តីណែនាំ

លាបខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមនិងខ្ទឹមក្នុងចង្ក្រានហើយចាក់ទឹកត្រជាក់។ បន្ថែមស្លឹកច្រកអំបិលនិងម្រេច។ អនុញ្ញាតឱ្យវាឆ្អិន។ លាបត្រសក់នៃខ្ទឹមបារាំងនៅក្នុងទំពាំងបាយជូររំពុះ។ ស្រូបរយៈពេល 10 នាទី (សូមមើលវាថាទំពាំងបាយជូរមិនឆ្អិន) ។ រំពុះស៊ុតពីសែលនិងការកាប់។ វិចិត្រ chop បៃតង។ បន្ទាប់ពី 10 នាទី, យកចេញកូដពីខ្ទះ។ ត្រជាក់ជ្រើសឆ្អឹងនិងកាត់ចូលទៅក្នុង slices ។ ធ្វើឱ្យប៊ឺររលាយក្នុងចង្ក្រានបន្ទាប់មកបន្ថែមស៊ុតនិងស្លាបព្រាពីរស្លាបព្រា។ ដាក់ដំឡូងឆ្អិននៅលើចាននិងត្រីនៅលើកំពូល។ ចាក់ត្រីជាមួយទឹកជ្រលក់និង sprinkle ជាមួយឱសថ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!

ការបម្រើ: 2