កុម្មង់នំផ្អែមជាមួយនំ

ចំពោះការរៀបចំចង្កឹះកំប៉ុងជាមួយ Ham អំបិលផ្សិតគឺសមបំផុតសមាសធាតុ ផ្សំ:

• កុម្មង់នំ Puff - 250 ក្រាម
• Ham ស្ងួតឈីស - 350 ក្រាម
• ស៊ុត - 1 ដុំ

សេចក្តីណែនាំ

សម្រាប់ការរៀបចំចង្កឹះកំប៉ុងជាមួយនំប៉័ងម្សៅនំប៉័ង (ល្បាយ) ដែលត្រូវបានលក់នៅក្នុងផ្សារទាំងអស់គឺល្អបំផុត។ dough គួរត្រូវបាន rolled ស្តើងចេញដូច្នេះថាទទឹងរបស់វាគឺស្មើទៅនឹងប្រវែងនៃបន្ទះនៃ Ham នេះ។ ដូចនៅក្នុងរូបថត។ កាត់ដាប់ប៊ឺកចូលទៅក្នុងរុំមួយចូលទៅក្នុងបន្ទះដែលមានទទឹង 2 ស។ មហើយរមាស់បន្ទះនីមួយៗចូលទៅក្នុងរន្ធតឹងនិងរាលដាលលើសន្លឹកដុតនំដែលមានក្រដាសដុត។ ស្រទាប់នីមួយៗគួរតែត្រូវលាបជាមួយស៊ុតដែលគេវាយដំហើយដាក់ក្នុងឡចំហាយដែលមានកំដៅរហូតដល់ 190 ដឺក្រេប្រហែល 20 នាទីរហូតទាល់តែដង្កាទទួលបានពណ៌មាស។

ការបម្រើ: 8-9