- អាល់ម៉ុងដែលពេញចិត្ត - 75 ក្រាម
- ម្សៅ - 175 ក្រាម (+ 3 tablespoons សម្រាប់ sprinkling នៅលើកំពូល)
- ស្ករត្នោត - 75 ក្រាម
- ប៊ឺដឺរឬប៊ឺរែន - 100 ក្រាម
- ស៊ុត - 1 ដុំ
- Apricots - 700 (400) ក្រាម (700 ក្រាមស្រស់ឬ 400 ក្រាមលុបចោល)
- Hercules flakes - 3 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- ស្ករ - 3 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- ចំអិន - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- Butter (រលាយ) - 25 ក្រាម
ដើម្បីរៀបចំនំនេះដំបូងអ្នកត្រូវដុតកម្តៅរហូតដល់ 180 ដឺក្រេ។ បន្ទាប់មករៀបចំ dough នេះ។ ចំពោះបញ្ហានេះអាល់ម៉ុនម្សៅស្ករត្នោតនិងប៊ឺរ (ប៊ឺរទីន) ត្រូវតែលាយបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងដំណើរការចំណីអាហារបន្ទាប់មកវាចាំបាច់ក្នុងការបន្ថែមស៊ុតនិងលាយម្តងទៀត។ ចម្អិននំប៉័ងក្នុងម្ហូបដុតនំមុន។ នៅលើ dough បានដាក់ apricots, ដកថយ 2-3 សង់ទីម៉ែត្រពីគែមនោះ។ ដើម្បីរៀបចំស្រទាប់ខាងលើនៃចំណិតអ្នកត្រូវលាយម្សៅម្សៅ (ម្សៅ 3 ស្លាបព្រា) ស្ករសក្លាណុននិងប៊ឺក្នុងល្បាយតែមួយ។ ដាក់លាយផ្លែអាបម្រាប់អ័ររិចហើយដុតនំនំទាំងមូលនៅក្នុងឡចំហាយរយៈពេល 50 នាទី។
ការបម្រើ: 6