ភីហ្សានៅក្នុងកម្មវិធីចម្រុះ

រលាយប៊ឺនិងត្រជាក់ទៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ ចាក់ប្រេងចូលក្នុងចានមួយ គ្រឿងគ្រឿងផ្សំ:

• Cream Sour - 200 ក្រាម
• Butter - 200 ក្រាម
• ម្សៅ - 2 កំប៉ុង
• ហាំ - 100 ក្រាម
• ខ្ទឹមបារាំង - 50 ក្រាម
• ប៉េងប៉ោះ - 70 ក្រាម
• ឈីស - 50 ក្រាម
• Ketchup - ទី 2 ។ ស្លាបព្រា
• Mayonnaise - 2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
• ពណ៌បៃតង - - រសជាតិ (Parsley, dill, basil - តាមការសំរេចចិត្តរបស់អ្នក។ )

សេចក្តីណែនាំ

រលាយប៊ឺនិងត្រជាក់ទៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ ចាក់ទឹកចូលក្នុងចានដាក់ចះជ័រហើយកូរ។ បន្តិចម្តងនាំមកនូវម្សៅ។ កូរឱ្យល្អ ៗ និងកំដៅក្នុងរយៈពេល 40-60 នាទី។ នៅពេលនេះ, រៀបចំការបំពេញ។ កាត់បន្ថយ Ham, ប៉េងប៉ោះ, onions និងពណ៌បៃតង, សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីនៅលើ grater នេះ។ (សូមកុំភ្លេចថាអ្នកអាចជ្រើសរើសអាហារណាមួយ) ។ យកម្សៅចេញពីទូទឹកកកនិងចែកវាទៅជា 3 ផ្នែក (ពីចំនួនផលិតផលដែលអ្នកអាចបង្កើតបាន 3 ភីហ្សាតូចមួយនៅក្នុងពហុវៀន) ។ រមៀលទឹកដោះគោមួយភាគបីទៅក្នុងមូលដ្ឋានសម្រាប់ភីហ្សា។ លាបខ្លាញ់បាតពហុកោសជាមួយនឹងប្រេងនិងដាក់ម្សៅ។ Lubricate dough ជាមួយ ketchup និង mayonnaise ដាក់ចេញបំពេញនិងកំពូលជាមួយឈីស។ បិទគំរបនិងបើករបៀប "ដុត" រយៈពេល 1 ម៉ោង។ បន្ទាប់ពីសំឡេងប៊ីបបិទម៉ូនីទ័រច្រើនប៉ុន្តែកុំបើកគំរបសម្រាប់ 15-20 នាទី។ ផ្ទេរភីហ្សាដែលបានបញ្ចប់ទៅចាន។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!

ការបម្រើ: 3-6