- ស៊ុត - 6 បំណែក
- ស្ករ - 160 ក្រាម
- ទឹកឃ្មុំ - 2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- ម្សៅ - 190 ក្រាម
- ទឹកដោះគោផ្សំ - - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- គ្រាប់ - - រសជាតិ
វាសាមញ្ញណាស់។ ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការបំបែកស៊ុតចូលទៅក្នុងធុងមួយបន្ថែមទឹកឃ្មុំនិងស្ករ។ វាយប្រហែល 10 នាទីមុនពេលបង្កើតបានម៉ាស់ក្រាស់។ បរិមាណនេះគួរតែកើនឡើងនៅកន្លែង 3-4 ដងដូច្នេះកុំខ្ជិល - អ្នកត្រូវវាយនឹងដំបងយូរ។ ឥឡូវនេះអ្នកអាចចាក់ម្សៅលើម៉ាស់ពង។ ឥឡូវនេះមិនវាយបញ្ចូលទេប៉ុន្តែគ្រាន់តែលាយបញ្ចូលគ្នាពីបាតឡើង។ រហូតដល់ភាពដូចគ្នា។ យើងបានដាក់នៅក្នុងឡដុតនិងដុតនំសម្រាប់ 30-40 នាទីនៅ 180 ដឺក្រេរហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ ការត្រៀមខ្លួនជាការងាយស្រួលបំផុតដើម្បីកំណត់ដោយវិធីរបស់ជីតាដែលមានស្នាមប្រឡាក់ឬកាំបិត :) ខាងក្រោមនេះជានំទឹកឃ្មុំដ៏ស្រស់ស្អាតដែលអ្នកនឹងទទួលបាន។ ឥឡូវនេះប្រសិនបើចង់បានវាអាចត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងនំ 2-3, គ្នាដែលត្រូវបាន smeared ជាមួយទឹកដោះគោ condensed ឆ្អិន។ វាមានល្មមពីរស្រទាប់នៃទឹកដោះគោកម្រិតរវាងនំខេកបី។ កំពូលជាមួយទឹកដោះគោខាប់ខាញ់ (ឬសូកូឡារលាយ), sprinkle ជាមួយគ្រាប់ chopped ។ ធ្វើ!
ការបម្រើ: 4