កខ្វក់ Martini

1. ជ្រើសយក vodka គុណភាពដោយគ្មានការបន្ថែមផ្លែឈើដូច្នេះវាមិនបានលេខមួយស្ទួនពណ៌នៃស្រាក្រឡុក គ្រឿងផ្សំ:

• នៃ vodka - 180 ក្រាម
• vermouth ស្ងួត - 20 ក្រាម
• brine ពីពាងជាមួយនឹងអូលីវពណ៌បៃតង - 30 ក្រាម
• អូលីវបៃតង - 4 បំណែក (ជាមួយការបំពេញ (lemon, anchovy))

សេចក្តីណែនាំ

1. ជ្រើសយក vodka គុណភាពដោយគ្មានការបន្ថែមផ្លែឈើដូច្នេះវាមិនបានលេខមួយស្ទួនពណ៌នៃស្រាក្រឡុកនិងមិនពពកនៅពេលពនឺជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។ ត្រជាក់វាមុនពេលរៀបចំស្រាក្រឡុក។ 2. កញ្ចក់រាងត្រីកោណពិសេសសម្រាប់ Martini គួរត្រូវបានលុបចោលទៅជារលោងដ៏ល្អឥតខ្ចោះនិងត្រជាក់យ៉ាងហ្មត់ចត់។ នៅក្នុងល្ពៅទំពាំងបាយជូរខ្ពស់ល្ហុងខ្វងទឹកដោះគោវល្លិនិងអូលីវ។ អ្រងួននិងភ្លាមចាក់ចូលទៅក្នុងកញ្ចក់ដែលបានរៀបចំ។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការចំអិន "Martini កខ្វក់" សូមកុំខ្ជិលច្រអូសក្នុងការធ្វើបែបបទច្រើនលើកច្រើនសាដូច្នេះគុណសម្បត្តិរបស់ស្រាក្រឡុកនឹងខ្ពស់ជាងនេះ។ 5. មិនចាំបាច់ស្នាក់នៅជាមួយភ្ញៀវជាមួយស្រាក្រឡុកទេ - វានៅតែត្រជាក់។ ភ្ញៀវរបស់អ្នកនឹងភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងខ្លាំងដោយរសជាតិធម្មតារបស់ម៉ាទីនីនិងបន្ទាយខាងក្នុងនៃភេសជ្ជៈដែលមិនធម្មតាសម្រាប់ម៉ានីនីធម្មតាដូច្នេះកុំប្រើវាបន្ថែមទៀត!

ការបម្រើ: 1