ការញ៉ាំបន្លែស្លឹកស្ពៃ

ចំពោះចានបួសដែលបន្លែមិនទទួលការព្យាបាលកំដៅវាគួរតែនៅក្នុង គ្រឿងផ្សំ:

• ស្លឹកនៃស្ព - 3-5 បំណែក
• inflorescence នៃ broccoli - 3-5 បំណែក
• ខាត់ណាផា្កស្ពក្បាល - 1/4 បំណែក
• ប៉េងប៉ោះ - 1 ដុំ
• ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍នៃ onions ក្រហម - 3-5 បំណែក
• សម្រាប់ការបំពេញខ្ទឹមស - ធ្មេញ 3
• ផ្នែកមួយនៃឫសខ្ញី - 1 ដុំ
• ប្រេងអូលីវ - 1/8 កញ្ចក់
• lemon - 1/2 Pieces
• ទឹក - 1/4 កញ្ចក់
• Agave nectar - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
• ម្រេច cayenne - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ

សេចក្តីណែនាំ

ចំពោះចានបួសដែលបន្លែមិនទទួលការព្យាបាលកំដៅផលិតផលដែលមានគុណភាពល្អបំផុតគួរតែត្រូវបានជ្រើសរើស។ លាងសម្អាតគ្រឿងផ្សំទាំងអស់របស់សាឡាត់អ្រងួនទឹកផ្កាខាត់ណាខៀវនិងខាត់ណាផា្កស្ពបញ្ជូលទៅជាអង្កត់ផ្ចិតតូចៗកាត់ប៉េងប៉ោះនិងខ្ទឹមបារាំងល្អ ៗ ។ ផ្តុំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់របស់សាឡាត់នៅក្នុងចានមួយចាក់សំលៀកបំពាក់និងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ទុកឱ្យដើម្បី marinate សម្រាប់ 20-30 នាទី។ 4. រៀបចំសាឡាត់នៅលើស្លឹកស្ពៃនិងដោយរុំដោយប្រុងប្រយ័ត្នរុំគែមដោយដុសធ្មេញឬភ្ជាប់ជាមួយរមូរនៃស្លាបពណ៌បៃតង។ 5. បំពេញរមៀលភ្លាមៗ។ ពួកវាត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយនំបុ័ងខ្មៅនិងសាច់ឆ្អិន។

ការបម្រើ: 1-2