- សណ្តែកពណ៌ស - 200 ក្រាម
- peas - 200 ក្រាម
- onions ស្រស់ - 4 បំណែក
- ប៉េងប៉ោះ - 2 បំណែក
- សណ្តែកពណ៌បៃតង - 200 ក្រាម
- zucchini - 2 បំណែក
- carrot - 2 បំណែក
- turnip - 2 បំណែក
- ដំឡូង - 2 បំណែក
- asparagus ពណ៌បៃតង - 200 ក្រាម
- ប្រេងអូលីវ - 6 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
- ទឹក - 2 លីត្រ
- គូបនៃទំពាំងបាយជូរមាន់ - 2 បំណែក
- អំបិលម្រេច - - រសជាតិ
មួយថ្ងៃមុនសណ្តែកសត្រូវត្រាំសម្រាប់យប់។ ពាង peas នេះ។ កាត់ប៉េងប៉ោះនិងខ្ទឹមបារាំងស្រស់។ កាត់សណ្តែកពណ៌បៃតងទៅជាចំណិត។ ការបំផ្លាញ, carrots, turnips និងដំឡូងកាត់ទៅជាបំណែកតូច។ កាត់ខ្ទឹមបារាំងនិងចំអិនបន្តិចក្នុងទឹកអំបិល។ រំពុះសណ្តែកពណ៌សនៅក្នុងទឹកអំបិលប៉ុន្តែថាវាមិនឆ្អិន។ បង្ហូរ។ លាងប្រេងអូលីវពីក្នុងខ្ទះធំ ៗ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងអំបិលម្រេចនិងខ្ទឹមបារាំងមួយនាទី។ បន្ថែម turnips, carrots និងដំឡូង។ លាយល្អ។ បន្ថែមស័ង្កសី, សណ្តែក, សណ្តែកបៃតងនិងទំពាំងបារាំង។ កូរឱ្យបានល្អនិងចៀនរយៈពេល 5 នាទីដែលជាការលើកទឹកចិត្តម្តងម្កាល។ ការរៀបចំបឋមនៃបន្លែប្រេងនេះគឺមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ផ្តល់ក្លិនក្រអូបនៃអណ្តូងរ៉ែ។ បន្ថែម 2 លីត្រទឹកនិងសាច់មាន់។ នាំយកទៅរំពុះមួយបន្ទាប់មកកាត់បន្ថយកំដៅនិងទុកឱ្យចំអិនរហូតដល់បន្លែទាំងអស់ត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងល្អ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមប៉េងប៉ោះនិងទុកវាឱ្យចំអិន 10 នាទីទៀត។ បំរើក្តៅ។
ការបម្រើ: 6