- ម្សៅស្រូវសាលី - 1 ពែង (និង 2 ស្លាបព្រា)
- ចៀនដូង - 1/2 ពែង (បូក 1 ស្លាបព្រា)
- ស្ករអំពៅ - 1/2 ពែង (បូក 1 ស្លាបព្រា)
- អំបិលសមុទ្រ - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ប៊ឺសូកូឡា - 6 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- ដុសខាត់ដូង - 1 ពែង 1/2 (បំពេញ)
- ស្ករអំពៅឬស្ករត្នោតស្រាល - 6 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា (បំពេញ)
- ពងមាន់ធំ - 3 បំណែក (ចំណិត)
- blackberries ស្រស់ - 180 ក្រាម (បំពេញ)
- pistachios - 1/4 កញ្ចក់ (ចំណិត)
1. លាងឡុកឡុកឡោចដល់ 175 អង្សារជាមួយខ្ទះនៅចំកណ្តាលឡ។ ទាញរូបរាងនំជុំឬរាងការ៉េជាមួយក្រដាសផ្ចិត។ ប្រេងល្អ parchment និងកំណត់ឡែក។ លាយម្សៅស្រូវសាលីកន្ទុយដូងស្ករនិងអំបិលក្នុងចាន។ កូរជាមួយប៊ឺបានរលាយរហូតទាល់តែវាលាយជាមួយគ្រឿងផ្សំស្ងួត។ លាយល្បាយលទ្ធផលទៅក្នុងផ្សិតដែលបានរៀបចំហើយចុចវាប្រឆាំងនឹងផ្ទៃដើម្បីបង្កើតស្រទាប់រាបស្មើរដូចជាស្រូវសាលី។ ដុតនំរយៈពេល 15 នាទីរហូតទាល់តែមានពណ៌ស្រស់ស្អាត។ យកចេញនិងត្រជាក់សម្រាប់ពីរបីនាទីខណៈពេលដែលអ្នកកំពុងរៀបចំការបំពេញ។ លាយកោសិកាដូងស្ករនិងស៊ុត។ សូម្បីតែដាក់ BlackBerry បានកាត់បន្ថយនៅក្នុងពាក់កណ្តាលជាង crust ញាក់។ ដាក់បរិមាណដូងនៅលើកំពូល។ ដុតនំសម្រាប់ 20-25 ទៅកំពូលនៃពណ៌សំរិទ្ធនេះ។ អនុញ្ញាតឱ្យត្ផាតឱ្យត្រជាក់តុបតែងជាមួយ pistachio កំទេចនិងកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតឬការ៉េតូចៗ។
ការបម្រើ: 12