Tabbuluch

បង្ហូរទឹកប៊ុនហ្គូរីក្នុង 2 កែវទឹកនិងទុកឱ្យវាឈរ 1 - 1,5 ម៉ោង។ គ្រឿងផ្សំ:

• ស្រូវសាលី - 1/2 ពែង (Bulgur)
• ទឹកក្តៅ - 2 កំប៉ុង
• parsley - 3 Cups
• អំបិល - 1/2 ពែង
• ខ្ទឹមបារាំងបៃតង - 1/4 ពែង
• អំពូល - 1/4 បំណែក
• ប៉េងប៉ោះ - 3 កំណាត់
• ប្រេងអូលីវ - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
• ទឹក lemon - 1 ដុំ (ពី 1/2 lemon)
• អំបិល - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ

សេចក្តីណែនាំ

បង្ហូរទឹកប៊ុនហ្គូរីក្នុង 2 កែវទឹកនិងទុកឱ្យវាឈរ 1 - 1,5 ម៉ោង។ លាងសមាតពណ៌បៃតង។ វិចិត្រ chop onions ពណ៌បៃតង, parsley និងគំនិត។ កាត់ប៉េងប៉ោះនិងដាក់នៅក្នុងចានជាមួយបៃតងនិង bulgur ។ បន្ថែមប៊ឺនិងបាច់ចេញទឹកពីក្រូច 1/2 ។ អំបិលនិងលាយបញ្ចូលគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។

ការបម្រើ: 4-5