- ស៊ុតធំ - 1 ដុំ
- គំនិតដ៏ធំមួយ, chopped ល្អ - 1 ដុំ
- cloves នៃខ្ទឹមស - 6 បំណែក
- breadcrumbs មួយ - 1/2 Cups
- ឈីស Parmesan ដឹងគុណយ៉ាងល្អព្រមទាំងឈីសសម្រាប់តុបតែង - 3/4 ពែង
- សាច់ជ្រូក - 230 ក្រាម
- តួកគី - 230 ក្រាម
- ល្បាយនៃ oregano, marjoram, thyme, basil, rosemary និង sage - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ប្រេងអូលីវ - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
- នៃប៉េងប៉ោះដី - 800 ក្រាម
- Spaghetti - 350 ក្រាម
នៅក្នុងចានធំមួយវាយពងទឹក 1/4 ពែងស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលនិង 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច។ បញ្ចូលពាក់កណ្តាលខ្ទឹមបារាំងនិងកន្លះខ្ទឹមស។ បន្ថែម breadcrumbs, ឈីស, សាច់ជ្រូក, តួកគីនិងស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។ កូរ។ ដើម្បីឱ្យខ្វះសាច់សត្វ 16 គ្រាប់។ កំដៅ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេក្នុងខ្ទះចៀនធំមួយកំដៅមធ្យម។ ដាក់ពាក់កណ្តាលសាច់គោនិងចៀនរយៈពេល 4 ទៅ 6 នាទី។ បន្ថែមប៊ឺនិងចៀនសាច់មាន់ដែលនៅសល់។ ដាក់ស្លាបព្រាក្នុងម្ហូប។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងដែលនៅសល់, ចៀនលើកំដៅមធ្យមរហូតដល់ទន់, ប្រហែល 5 នាទី។ បន្ថែមខ្ទឹមសដែលនៅសេសសល់និងស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេទុករយៈពេល 30 វិនាទី។ រដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ បន្ថែមប៉េងប៉ោះនិង 3/4 ពែងទឹក។ ដាក់ទៅក្នុងទឹកជ្រលក់ meatball និង simmer រហូតដល់ដេញថ្លៃប្រហែល 20 នាទី។ យកគ្រាប់សាច់។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរនៅក្នុង saucepan ដ៏ធំមួយជាមួយទឹកអំបិលរំពុះចម្អិនអាហារ spaghetti នេះបើយោងតាមសេចក្ដីណែនាំនៅលើកញ្ចប់។ បម្រើ spaghetti ជាមួយទឹកជ្រលក់, topball meatballs និង sprinkle ជាមួយឈីស។
ការបម្រើ: 4