- Spaghetti - 900 ក្រាម
- ស្លឹក Basil - 8 បំណែក
- សម្រាប់សាច់មាន់: សាច់គោ - 330 ក្រាម
- សាច់ជ្រូក - 330 ក្រាម
- ខ្ទឹម - ធ្មេញ 3
- crumbs នំប៉័ង - 3/4 Cups
- ស៊ុត - 2 បំណែក
- ឈីស Parmesan - 3/4 ពែង
- parsley - 1/4 ពែង
- អំបិល - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្រេចខ្មៅ - - រសជាតិ
- ទឹកដោះគោ - - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- ប្រេងអូលីវ - 1/2 ពែង
- ចំពោះទឹកជ្រលក់: គំនិតពណ៌លឿង - 1 ដុំ
- ខ្ទឹម - ធ្មេញ 3
- ធនាគារ (900 ក្រាម) ប៉េងប៉ោះ - 1 ដុំ
- ធនាគារ (900 ក្រាម) នៃប៉េងប៉ោះកំទេច - 1 ដុំ
- ស្រាពណ៌សឬក្រហម - 1/2 ពែង
- អំបិល - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស្ករ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្រេចខ្មៅ - - រសជាតិ
- parsley - 1/4 ពែង
នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ជាមួយទឹកអំបិលឆ្អិនស្លាបព្រាស្ករសរហូតដល់រួចរាល់។ ខ្ទឹមអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកសារព័ត៌មាន។ វិចិត្រ chop parsley បាន។ ដើម្បីធ្វើឱ្យសាច់សត្វលាយសាច់គោសាច់ជ្រូកខ្ទឹមសអំបិល breadcrumbs ឈីសស៊ុតអំបិលម្រេចប៉េងស៊ីនិងទឹកដោះគោតិចតួចនៅក្នុងចាន។ 2. ដោយប្រើដៃរបស់អ្នក, ដាក់ស៊ុតបាល់មានទំហំមធ្យមនិងដាក់វានៅលើសន្លឹកដុត។ ដាក់ខ្ទះនៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ 5-10 នាទី។ កំដៅប្រេងអូលីវក្នុងចង្ក្រានធំឬខ្ទះរានធំ ៗ លើកំដៅមធ្យម។ បញ្ចូលសាច់គោនិងចៀនរហូតដល់ពណ៌ត្នោត។ ដាក់ដុំសាច់នៅលើកន្សែងក្រដាសហើយទុកមួយឡែក។ កាត់ខ្ទឹមបារាំង។ រំលងខ្ទឹមតាមរយៈសារពត៌មាន។ វិចិត្រ chop parsley បាន។ នៅក្នុងចាន frying បន្ថែមគំនិតបន្ថែមនិងខ្ទឹមនិង fry សម្រាប់ពីរបីនាទីរហូតដល់មានតម្លាភាព។ បន្ថែមប៉េងប៉ោះ, ប៉េងប៉ោះកាត់និងស្រាប្រសិនបើប្រើ។ បន្ថែមអំបិលម្រេចស្ករនិង parsley ។ កូរនិងចំអិនកំដៅមធ្យមរយៈពេល 20 នាទី។ 5. បន្ថែមសាច់គោនិងលាយជាមួយទឹកជ្រលក់។ កាត់បន្ថយកំដៅនិងញ៉ាំអស់រយៈពេល 30 នាទីដោយញ័រពីរបីដង។ ប្រោះជាមួយសាឡីមុនពេលបម្រើ។ 6. ដាក់លើចានដែលចម្អិនឆ្អិនឆ្អិនឆ្អិនជាមួយនឹងទឹកជ្រលក់ដែលមានជាតិ Parmesan បន្ថែមនិងបម្រើ។
ការបម្រើ: 8