- ម្នាស់ - 1 ដុំ
- សាច់បង្គា - 500 ក្រាម (ឆ្អិន)
- ផ្សិតម៉្យាង - 75 ក្រាម (ឆ្អិន)
- គីវី - 100 ក្រាម
- ក្រូចឃ្វិច - 100 ក្រាម
- parsley - 20 ក្រាម
- cognac - 20 ក្រាម
- ប្រេងអូលីវ - 1 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រាមួយ
- vinegar ផ្លែប៉ោម - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- amaretto - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
កាត់ម្នាស់ជា 2 បំណែក។ សាច់ឈាមត្រូវបានកាត់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយកាំបិតមុតស្រួចមួយបន្ទាប់ពីវាត្រូវបានគេកាត់ចោលជាគូប។ បង្គាឆ្អិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដោយប្រើខូញាក់និងបៃតង។ ផ្លែឈើដែលមានផ្សិតត្រូវបានកាត់ជាបំណែកដើម្បីឱ្យពួកគេត្រូវបានបន្ថែមគូបម្នាស់បន្ទាប់មកគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានបំពេញដោយប្រេងអូលីវនិងទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម។ ដើម្បីបម្រើម្ហូបអ្នកនឹងត្រូវការម្នាស់ម្នាស់ពាក់កណ្តាលដែលផ្សិតនិងផ្លែឈើត្រូវបានបាញ់ថ្នាំយ៉ាងទន់ភ្លន់នៅលើកំពូល។ ម្ហូបនេះអាចត្រូវបានតុបតែងដោយពណ៌បៃតងក៏ដូចជាផ្លែឈើទាំងនោះដែលជាផ្នែកមួយនៃសាឡាត់នេះ។
ការបម្រើ: 8-10