ស្រាក្រឡុក

កាប់បង្គា 500 ក្រាម។ យកសែលចេញដោយកាំបិត។ ដាក់បង្គារនៅក្នុងរំពុះ ។ គ្រឿងផ្សំ:

• បង្គាធំ - 12 បំណែក (ទំងន់សរុបប្រហែល 500 ក្រាម)
• ketchup - 125 មីលីលីត្រ
• horseradish - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
• ទឹក lemon - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
• ទឹកជ្រលក់ Worcestershire - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ទឹកជ្រលក់ម្រេចក្តៅ - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ

សេចក្តីណែនាំ

កាប់បង្គា 500 ក្រាម។ យកសែលចេញដោយកាំបិត។ បោះបង្គាក្នុងទឹកអំបិលដែលឆ្អិន។ ចម្អិន 5 នាទី។ នៅក្នុងចានមួយលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់សម្រាប់ទឹកជ្រលក់ (ketchup, horseradish ទឹក lemon, Worcestershire និងទឹកជ្រលក់ម្រេច) ។ Pour ទឹកជ្រលក់នៅក្នុងកញ្ចក់ដ៏ស្រស់ស្អាតមួយ។ បម្រើជាមួយបង្គា។ Goblet អាចត្រូវបានតុបតែងជាមួយក្រូចឆ្មានិងកន្ទុយបង្គា។

ការបម្រើ: 2