Salad នៃប៉េងប៉ោះនិងឈីឈីស។ យើងបានសរសេររួចមកហើយអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃឈីសដ៏អស្ចារ្យបែបនេះដូចជា brynza ។ សម្រាប់អ្នកដែលមិនមានពេលវេលាដើម្បីអាននិងរៀបចំប៉េងប៉ោះដែលញ៉ាំជាមួយឈីសនេះខ្ញុំនឹងរំលឹកអ្នក។ Brynza សម្បូរទៅដោយវីតាមីននិងធាតុដុសធ្មេញព្រមទាំងធ្វើអោយស្បែកមានភាពប្រសើរឡើងផងដែរ។ ហើយអ្វីដែលអំពីប៉េងប៉ោះ? ជាការប្រសើរណាស់យើងទាំងអស់គ្នារង់ចាំមើលរូបរាងរបស់ប៉េងប៉ោះ "ពីសួនច្បារ" ពួកគេមានជាតិក្រអូបនិងរសជាតិច្រើនជាងបងប្អូនផ្ទះកញ្ចក់របស់ពួកគេ។ ទី 2 ប៉េងប៉ោះនៅតែមានប្រយោជន៍យើងនឹងមិនគិតដល់អ្នកដែលមានប្រតិកម្មដោយសារតែអ្នកមានភាពធូរស្រាលហើយអ្នកអាចភ្លក់វាបាន។ បរិមាណទឹកច្រើននិងកង្វះជាតិខ្លាញ់ធ្វើឱ្យសត្វចិញ្ចឹមរបស់មនុស្សមើលតួលេខរបស់ពួកគេ។ គួរបញ្ជាក់ផងដែរថាប៉េងប៉ោះស្រស់និងទឹកប៉េងប៉ោះត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើប្រាស់ក្នុងករណីមានការធ្លាក់ចុះនៃកម្លាំង។ Vobschem រាយល្អទាំងអស់វានឹងមានរយៈពេលយូរទោះបីជាវាមានប្រយោជន៍ក៏ដោយព្រោះយើងត្រូវការដឹងពីអ្វីដែលយើងចិញ្ចឹមរាងកាយរបស់យើង។ និងចំនួននៃរូបមន្តពីប៉េងប៉ោះធ្វើកូដកម្មការស្រមើលស្រមៃណាមួយ។ ពួកវាក៏ត្រូវបានគេប្រើជាផលិតផលឯករាជ្យផងដែរ - នៅក្នុងទម្រង់ស្ងួត, ប្រៃប្រាំង, ស្ងួត, ខ្ញុំប្រើវាជាសារធាតុបន្ថែមលើរូបមន្តស្មុគ្រស្មាញជាច្រើននិងទឹកជ្រលក់?! ជាទូទៅបំផុត - ជាការពិតណាស់ពីប៉េងប៉ោះ។ រូបមន្តថ្ងៃនេះអាចត្រូវបានហៅដោយសុវត្ថិភាពថា "Caprese អ៊ុយក្រែន" ពីព្រោះវាខុសគ្នាពីវត្ថុដើមតែប៉ុណ្ណោះដោយការជំនួសម៉ូរ៉ូស្សេឡែនអ៊ីតាលីជាមួយនឹងប៊្រីយ៉ានូអ៊ុយក្រែនច្រើន។ បើទោះបីជាអ្នកគាំទ្រនៃម្ហូបអាហារអ៊ុយក្រែនពិតប្រាកដនឹងនៅតែបំពេញវាជាមួយនឹងការផលិតដោយដៃ, ប្រេងបន្លែក្រអូប។ ជម្រើសចុងក្រោយគឺជារបស់អ្នក។ សាកល្បងវា។ ពិសោធន៍។ ហើយអនុញ្ញាតឱ្យវាឆ្ងាញ់!
គ្រឿងផ្សំ:- ប៉េងប៉ោះ 600 ក្រាម
- Brynza 200 ក្រាម
- Basil បៃតងស្រស់ 1 bunch
- ប្រេងអូលីវជាមួយគ្រឿងទេស 2 tbsp ។ លីត្រ។
- អំបិល 1 ខ្ទាស់
- ជំហានទី 1 អ្នកនឹងត្រូវការ: ប៉េងប៉ោះចំនួន 3, ឈី Brynza, basil, ប្រេងក្រអូប។
- ជំហានទី 2: កាត់ប៉េងប៉ោះនិងឈីសទៅជាគូប។
- ជំហានទី 3 Basil Fine បានកាប់ដៃរបស់អ្នក។
- ជំហានទី 4 លាយប៉េងប៉ោះឈីស។ បំពេញជាមួយប្រេងក្រអូប។ ចាប់យកដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
- ជំហានទី 5 កូរឱ្យទន់ភ្លន់។ បម្រើដល់តារាង។