- សូកូឡាឈីប - 4 កំប៉ុង
- ម្សៅ - 2 2/3 Cups
- អំបិល - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- សូដា - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្សៅដុតនំ - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ប៊ឺ - 1 ពែង
- ស្ករ granulated - 3/4 កញ្ចក់
- ស្ករពណ៌ត្នោតខ្ចី - 3/4 ពែង
- ពងធំ - 3 បំណែក
- ដកស្រង់នៃ vanilla - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- នំប៉័ងដុតនិងឆ្អិន - 5.5 កំប៉ុង
- cherries ស្ងួត - 5,5 CUPS
ស្លាបព្រាដុតនំចំនួនពីរដែលមានក្រដាសដុតឬក្រដាសផ្ចិតផ្ចង់ទុកមួយឡែក។ ធ្វើឱ្យសូលុយស្យុងសូកូឡា 2 ពែងក្នុងចានដែលធន់ទ្រាំនឹងកំដៅដែលបានកំណត់នៅក្នុងសក្តានុពលនៃទឹករំពុះ។ យកចេញពីកំដៅនិងអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់បន្តិច។ នៅក្នុងចានតូចមួយលាយម្សៅអំបិលសូដានិងម្សៅដុត។ លោតបញ្ចូលគ្នាជាមួយប៊ឺនិងស្ករក្នុងឧបករណ៍លាយអគ្គិសនីរយៈពេល 2 នាទី។ បន្ថែមពងម្តងមួយៗ whisking បន្ទាប់ពីការបន្ថែមគ្នា។ បន្ថែម vanilla និងលាយ។ លាយនៅល្បឿនមធ្យមលាយល្បាយជាមួយសូកូឡារលាយ។ កាត់បន្ថយល្បឿននិងបន្តិចម្តងបន្ថែមម្សៅ។ បន្ថែមបន្ទះសៀគ្វីសូកូឡាដែលនៅសល់និងគ្រាប់ cherries ។ ដោយប្រើបន្ទះដែកដាក់ម្សៅដាក់ម្សៅនៅលើសន្លឹកដុតនំដែលបង្កើតជានំប៊ីសស្ទីននៅចម្ងាយ 2 សង្ទីម៉ែត្រពីគ្នា។ ដាក់ក្នុងទូរទឹកកកហើយត្រជាក់ប្រហែល 1 ម៉ោង។ លាងឧស្ម័នចោលទៅ 175 ដឺក្រេ។ ដុតនំ biscuits សម្រាប់ប្រហែល 15 នាទី។ អនុញ្ញាតឱ្យថ្លើមត្រជាក់រយៈពេល 5 នាទីនៅលើសន្លឹកដុត។ ដាក់ខូឃីស៍នៅលើនំនិងអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុង។
ការបម្រើ: 28