- ឈីសឈីស - 500 ក្រាម (ប្រើទីផ្សារឬមានខ្លាញ់ខ្ពស់)
- ផ្លែឈើ Candied - 100 ក្រាម (ឬ marmalade)
- Walnuts - 2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា (កាត់ល្អ)
- Butter - 100 ក្រាម
- ទឹកដោះគោ - 2.5 CUPS
- យ៉ុក - 2 បំណែក
- ស្ករ - 100 ក្រាម
ច្របាច់ឈីក្រុមគ្រួសារតាមរយៈឈីបខូត (ពីរស្រទាប់) ។ បនាប់មកកិនតាមរយៈកណ្ណកវឬរមូរតាមរយៈកិនសាច់។ ស្ករជាមួយ yellows កិន, ចាក់នៅក្នុងទឹកដោះគោ។ ចាក់ល្បាយចូលទៅក្នុងចានដែកមួយនិងនៅក្នុងការងូតទឹកដោយគ្មានការរំពុះ, stirring នាំយកម៉ាស់ទៅរដ្ឋក្រាស់មួយ។ បន្ទាប់មកយកចានចេញពីចានហើយបន្ថែមប៊ឺទៅលាយរហូតទាល់តែរលោង។ ឥឡូវនេះចូរយកស្ករលាយជាមួយស្ករល្ហុងប៊ឺនិងផ្លែឈើស្ករគ្រាប់ (ឬ marmalade) ។ ក្រឡុកញ៉ាំបន្ថែមឈីសសម្រាប់ការទស្សនាជាច្រើន។ ផ្ទេរល្បាយចូលទៅក្នុងមារៈបង់រុំ (2 ស្រទាប់) ។ យើងរឹតបន្តឹងគែមហើយចងកាបូបត្រូវបានបង្កើតឡើង។ ផ្អាកកាបូបសម្រាប់ពេលយប់បន្ទាប់មកផ្លាស់ប្តូរល្បាយចូលទៅក្នុង pasochnitsu មួយ (ឬសំណុំបែបបទផ្សេងទៀត) ហើយចុចបន្ទុក។ ផ្ទេរទៅទូទឹកកករយៈពេល 3-4 ម៉ោង។ យើងយកភក់ចេញហើយបម្រើវាទៅតុ។
ការបម្រើ: 4-6