ប៉សូលីខូលីនិងស្តាលីន

ខ្ទប់ខ្ទឹមបារាំង។ ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនៅក្នុងប្រេងអូលីវរហូតទាល់តែមានការយល់ច្បាស់។ បន្ថែមទំពាំងបាយជូរ ( គ្រឿងផ្សំ:

• ដំឡូង - 800 ក្រាម
• ផ្កាខាត់ណាខៀវ - 200 ក្រាម
• គំនិត - 3/4 បំណែក (ទំហំមធ្យម)
• ឈីស Stilton - 80 ក្រាម
• គូបនៃទំពាំងបាយជូរសាច់គោ - 10 ក្រាម
• អំបិល - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ម្រេចខ្មៅដី - 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ទឹក - 800 មីលីលីត្រ
• Sour cream - 2 3/4 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
• ប្រេងអូលីវ - 1/4 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា

សេចក្តីណែនាំ

ខ្ទប់ខ្ទឹមបារាំង។ ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនៅក្នុងប្រេងអូលីវរហូតទាល់តែមានការយល់ច្បាស់។ បន្ថែមទំពាំងបាយជូរ (គូបដែលពនលាយក្នុងទឹកឬធម្មជាតិ) ។ Peel និង chop ប្រហែលដំឡូងនោះទេ។ បន្ថែមទៅបន្ទះ។ នាំយកទៅរំពុះនិងចំអិននៅក្រោមគំរបសម្រាប់ 10 នាទី។ ក្នុងពេលនេះលាងសមាតផ្កាខាត់ណាខៀវនិងបែងចែកជាពពុះ។ បន្ទាប់ពី 10 នាទីបន្ថែមខាត់ណាខៀវនិងចម្អិន 15 នាទីទៀត (កុំភ្លេចបិទគំរប) ។ Raskroshite ឈីស Stilton (ប្រសិនបើនៅក្នុងការចាត់ចែងរបស់អ្នកមិនមានឈីសបែបនោះឈីសផ្សេងទៀតដែលមានផ្សិតនឹងទាក់ទងផងដែរ) ។ ស៊ុបស៊ុបជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។ បន្ថែមឈីស ... ... និងក្រែមលាយ។ ហើយម្តងទៀតប្រើម៉ាស៊ីនលាយ។ បន្ទាប់មកលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយស្លាបព្រា។ បម្រើជាមួយបន្តិចនៃ parsley chopped ។

ការបម្រើ: 4