- calamaries peeled - 500 ក្រាម
- ឈីសរឹង - 350 ក្រាម
- ស៊ុត - 2 បំណែក
- អំពូល - 1 ដុំ
- Mayonnaise - 200 ក្រាម
គ្រឿងផ្សំ។ គំនិតកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលស្តើង, fry រហូតដល់មាស។ ឆ្អិនទឹកកករហូតដល់ចម្អិន, កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង, ត្រជាក់ទៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ ជូតឈីសនៅលើខ្ទះធំបំផុត។ ស៊ុតឆ្អិនរឹងឆ្អិននិងក៏ជូតនៅលើ grater ធំមួយ។ នៅពេលដែលគ្រឿងផ្សំទាំងអស់មានភាពត្រជាក់ដល់សីតុណ្ហភាពបន្ទប់លាយវា។ ស្លៀកពាក់ជាមួយ mayonnaise, កូរ។ Salad នៃ Squid ជាមួយឈីសគឺមានរួចរាល់ហើយ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
ការបម្រើ: 6