salad ផ្លែឈើ salted អ្នករូបត្ថម្ភមិនណែនាំឱ្យញ៉ាំផ្លែឪឡឹកជាមួយផលិតផលផ្សេងទៀតទេតែដោយឡែកពីគ្នា។ ប៉ុន្តែយើងមិនអាចគិតតែអំពីសុខភាពនិងសុខុមាលភាពបានទេដូច្នេះវាមិនឆ្ងាយពីការបំផ្លាញពីសំពាធទេ។ ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកប្រមូលទាំងអស់ "មិនអាចទៅរួចទេ" "មិនត្រូវបានណែនាំ" និង "មានគ្រោះថ្នាក់" ក្នុងក្រុម - ជាទូទៅយើងនឹងបរិភោគតែអង្ករ, ថើបនិងកន្ទក់។ គេហទំព័ររបស់យើងគឺសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តញ៉ាំឆ្ងាញ់ដើម្បីផ្គាប់ចិត្តទាំងខ្លួននិងអ្នកស្គាល់គ្នាដែលបានមកលេងនិងសាច់ញាតិដែលតែងតែចង់សាកល្បងអ្វីដែលថ្មី។ ថ្ងៃនេះ "ថ្មីនិងដើម" នេះនឹងត្រូវបាន salad ឪឡឹកជាមួយ peaches, ត្រសក់និងខ្ញីសមុទ្រ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានេះគឺមិនធម្មតាទេប៉ុន្តែនេះគឺជាសម្រស់នៃសាឡាត់នេះ។ វាមិនអាចត្រូវបានគេហៅថាផ្លែឈើក៏មិនមែនជាបន្លែ - វាគឺជា juicy, ភ្លឺ, រសជាតិស្រស់នៃរដូវក្តៅនិងព្រះអាទិត្យដែលប្រែប្រួលអាស្រ័យលើថ្នាក់ទីនិងទុំនៃការជ្រើសរើសមេឃ។ ស្រឡាញ់អ្នកនាំសារ - រៀនពីរបៀបជ្រើសរើសឪឡឹកទុំ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះសូមក្រឡេកមើលដើម: នៅក្នុងពពុះក្រូចវាគឺជាក្រាស់ហើយសំបកនៅលើចំហៀងអាចត្រូវបានសង្កត់ដោយម្រាមដៃ។ ប៉ុន្តែវិធីដែលអាចទុកចិត្តបំផុតក្នុងការជ្រើសរើសយកផ្លែឪឡឹកឆ្ងាញ់គឺការញ៉ាំវា។ ក្លិននិងផ្អែមឆ្ងាញ់ខ្លាំងណាស់។ និង salad ពីដូចជាឪឡឹកមួយដែលនឹងក្លាយទៅជាអស្ចារ្យ។
គ្រឿងផ្សំ:- ម៉ល 500 ក្រាម
- Peaches 3 PCs ។
- ត្រសក់ 1 ភី។
- ខ្ញី pickled 20 ក្រាម
- ប្រេងចម្រាញ់ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន 1 tbsp ។ លីត្រ។
- អំបិល 1 ខ្ទាស់
- ជំហានទី 1 ដើម្បីរៀបចំ salad ឪឡឹកវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីទទួលបានទុំល្អនិងផ្អែមក៏ដូចជា cucumber មធ្យម 2-3 ផ្លែទុំខ្ញី pickled និងប្រេងបន្លែ។
- ជំហានទី 2 លាងសម្អាតផ្លែឪឡឹកហើយយកគ្រាប់ពេជ្រចេញហើយបន្ទាប់មកកាត់វាឱ្យធំ។
- ជំហានទី 3 លាងត្រសក់, peel និងកាត់ក៏ដូចជាឪឡឹក។
- ជំហានទី 4 លាមកលាងសមាតនិងកាត់។
- ជំហានទី 5 បុកខ្ញីដែលមានប្រហោងដូច្នេះប្រហែល 2 ស្លាបព្រានៃខ្ញីបានធ្លាក់ចុះត្រូវបានទទួល។
- ជំហានទី 6 ផ្សំផ្លែឪឡឹក, ត្រសក់, ល្ហុងនិងខ្ញីម្ទេសដាក់បន្ថែម 1-2 ស្លាបព្រានៃប្រេងបន្លែ។
- ជំហានទី 7 លាយសាឡាដឱ្យបានល្អដើម្បីបន្ថែមរសជាតិអំបិល។