- មធ្យមអំពូល - 1 ដុំ
- ដើមសិលា - 1 ដុំ
- សន្លឹកឡាសា - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- មធ្យម carrot - 1 ដុំ
- Chesnoka - 1 ធ្មេញ
- ប៉េងប៉ោះនៅក្នុងទឹករបស់ខ្លួន - 1 លីត្រ
- សាច់គោអន្ទាក់ - 400 ក្រាម
- ឈីស "Parmesan" - 50 ក្រាម
- ឈីស "Mozzarella" - 150 ក្រាម
- ស៊ុត - 5 បំណែក
- ប្រេងបន្លែ - 3 មុខ។ ស្លាបព្រា
បន្លែសុទ្ធបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចៗ។ នៅក្នុងប្រេងបន្លែ, បន្លែត្រូវបាន stewed ។ បន្ថែមស្រាក្រហមហើយក្រោយពីស្រាក្រហមបានហួតបិទភ្លើង។ 2. លាងប៉េងប៉ោះពី peel, mash និងសម្រាប់មួយម៉ោង stew នៅលើភ្លើងតូចមួយ។ ចម្អិនសាច់សត្វពីសាច់គោដីមួយពងនិងល្បាយនៃប៉េសស៊ិន។ យើងបានរីករាលដាល meatball ចូលទៅក្នុងប៉េងប៉ោះអាំងនិងរយៈពេលប្រាំទៅដប់នាទីដែលយើងបានដាក់ចេញ។ 4. ចម្អិនពងបីរឹង - ឆ្អិននិងកាត់វាជាមួយចាន។ ចានដដែលបានកាត់ឈីស "Mazarella" ។ ជាមួយប៊ឺ, ខាញ់ម្ហូបដុតនំនេះ។ យើងបានរីករាលដាលស្លឹកនៃឡាសាដែលពាក់កណ្តាលនៃទឹកជ្រលក់ដែលមានសាច់ដែលរីករាលដាលនៅលើស្លឹក។ 5. កាត់ពងនិង "Mozzarella" គ្របដណ្តប់លើផ្ទៃទាំងមូល។ យើងគ្របដណ្តប់លើកំពូលជាមួយនឹងសន្លឹកឡាសាហើយស្រទាប់ទាំងអស់ឡើងវិញ។ ស្រទាប់ចុងក្រោយគួរតែត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ជាមួយស្លឹកឡាសាម៉ា។ កំពូលផ្សិតដុតនំជាមួយសន្លឹកនិងកន្លែងនៅក្នុងឡភ្លើងដែលគេឱ្យឈ្មោះថាសីតុណ្ហភាពគឺ 200 ដឺក្រេ។ បន្ទាប់ពី 20 នាទី, "Lasagna in Neapolitan" គឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។
ការបម្រើ: 6