- ប្រេង canola - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
- អំពូល - 1 ពែង
- carrots - 2 បំណែក (sliced)
- celery - 2 បំណែក (ហាន់)
- ស្លឹក Bay - 1 ដុំ
- ខ្ទឹមស clove - 1 ដុំ
- ម្សៅគុយរី - 1 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ត្នោត - lentils - 2 កែវ (ស្ងួត)
- ដំឡូងផ្អែម - 450 ក្រាម
- សណ្តែកបៃតង - 270 ក្រាម
- មួយអាច (450 ក្រាម) នៃប៉េងប៉ោះ sliced នៅក្នុងទឹកផ្ទាល់ខ្លួនរបស់វា - 1 ដុំ
- cilantro - 1/2 ពែង
- អំបិលនិងម្រេចខ្មៅ - - រសជាតិ
នៅចង្ក្រានធំមួយកំដៅប្រេងលើកំដៅមធ្យម។ បញ្ចូលខ្ទឹមបារាំង, carrots, celery និងស្លឹក Bay ។ ចម្អិនរហូតដល់បន្លែទន់ពី 5 ទៅ 7 នាទី។ បន្ថែមម្ស៉ៅខ្ទឹមនិងគុយរីនិងចំអិនរហូតដល់ក្លិនក្រអូបលេចឡើងប្រហែលជា 1 នាទី។ បន្ថែមទឹកនិងល្ហុង 7 ពែង។ នាំយកទៅរំពុះមួយបន្ថយកំដៅគ្របដណ្តប់និងការចំអិនសម្រាប់ 10 នាទី។ បន្ថែមដំឡូងហើយបន្តចម្អិននៅក្រោមគំរបរហូតដល់សណ្តែកដីនិងដំឡូងរួចរាល់ប្រហែល 15 នាទី។ បន្ថែមសណ្តែកបៃតងនិងប៉េងប៉ោះជាមួយទឹក។ ចម្អិន 2 ទៅ 4 នាទី។ យកចេញស្លឹក Bay ។ បន្ថែមដំឡូងរដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ បម្រើជាមួយទឹកដោះគោជូរ។
ការបម្រើ: 6