យើងបានរៀបចំសាឡាត់ដ៏ស្រស់ស្អាតនៃផ្លែស្ត្រប៊ឺរីខ្ញុំស្នើឱ្យរៀបចំសាឡាត់នៅរដូវក្តៅបន្លែស្រស់ - សាឡាត់ត្រសក់ប៉េងប៉ោះនិងខ្ទឹមបារាំងវ័យក្មេងជាមួយ dill ។ វាហាក់ដូចជាគ្មានអ្វីប្លែកទេ។ ប៉ុន្តែវាមានតម្លៃពិសោធន៍ហើយសាឡាត់ធម្មតានឹងលេងជាមួយមុខថ្មី។ ក្នុងនាមជាអ្នកស្លៀកពាក់ចូរប្រើទឹកក្រូចក្រូចឆ្មាស្រស់និងក្រូចឆ្មាជាមួយទឹកឃ្មុំ។ បន្ថែម strawberries ស្រស់ទៅ salad, តុបតែងវាជាមួយអូលីវនិងគ្រាប់បាល់ curd - ខ្ទឹម។ ចម្លែកណាស់នៅ glance ដំបូង, ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃ strawberries, onions និងខ្ទឹមនៅក្នុង salad ជាមួយនឹងការស្លៀកពាក់បែបនេះមើលទៅចុះសម្រុងគ្នាយ៉ាងខ្លាំង។ សាឡាញឆ្ងាញ់និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ពិតជានឹងពេញចិត្តអ្នកជាមួយនឹងរសជាតិរបស់វា!
គ្រឿងផ្សំ:- ត្រសក់ 100 ក្រាម
- គំនិត 15 ក្រាម
- salad បៃតង 100 ក្រាម
- គំនិតបៃតង 30 ក្រាម
- Strawberries 150 ក្រាម
- Olives ដោយគ្មានគ្រាប់ 30 ក្រាម
- ប៉េងប៉ោះ 150 ក្រាម
- ម្រេចដីខ្មៅ 1 ភីង
- ខ្ទឹមស 2 cloves
- ស្រស់ dill 15 ក្រាម
- Curd 50g
- អំបិល 0.25 tsp ។
- ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នចម្រាញ់ប្រេង sunflower 2 tbsp ។ លីត្រ។
- ទឹកឃ្មុំ 0.5 tsp ។
- ក្រូចឆ្មារ 0,25 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ពណ៌ទឹកក្រូច 0.5 ភីកសែល។
- ម្រេចដីខ្មៅ 1 ភីង
- ជំហានទី 1: ដើម្បីបង្កើតសាឡាត់ជាមួយ strawberries និងឈីក្រុមគ្រួសារនិងគ្រាប់ខ្ទឹមសយើងត្រូវការ strawberries, ឈីក្រុមគ្រួសារ, សាឡាត់, cucumber, ប៉េងប៉ោះ, ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងទឹកក្រូចក្រូចឆ្មារប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នអំបិលម្រេច។
- ជំហាន 2 ត្រសក់ជម្រះ, កាត់ចូលទៅក្នុង slab ស្តើង។
- ជំហានទី 3 លាបប៉េងប៉ោះកាត់ចូលក្នុងគូប។
- ជំហានទី 4: ផ្សំឈីសដែលមានខ្ទឹមបារាំងដែលមានខ្ទឹមបារាំងដែលមានខ្ទឹមម្រេចត្រូវបានកាត់តាមខ្ទះ។
- ជំហានទី 5 កាត់ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមបារាំង។
- ជំហានទី 6 ចាប់ពីរង្វង់មូលដើម្បីបង្កើតបាល់តូចៗ។
- ជំហានទី 7 សម្រាប់ការចាក់ប្រេងសូមបញ្ចូលទឹកក្រូចទឹកក្រូចនិងទឹកក្រូចឆ្មារទឹកក្រឡុកអំបិលនិងម្រេច។
- ជំហានទី 8 ដាក់សាឡាត់លាងសម្អាតនៅលើចាន។
- ជំហានទី 9 នៅពាក់កណ្តាលដាក់ត្រសក់និងប៉េងប៉ោះ - ring ជុំវិញ cucumber មួយ។
- ជំហានទី 10 ដាក់ប៉េងប៉ោះជំនួសដោយអូលីវនិងគ្រាប់បាល់។
- ជំហាន 11 Pour នៅលើសំលៀកបំពាក់និង sprinkle ជាមួយខ្ទឹមបារាំង។
- ជំហានទី 12 ដាក់ផ្លែស្ត្របឺរីទៅជាពាក់កណ្តាល។ បម្រើភ្លាមៗ!