- ដំឡូង - 300 ក្រាម
- ម្ទេសម៉ាញ៉ាំ - 250 ក្រាម
- ការ៉ុត - 200 ក្រាម
- គំនិត - 200 ក្រាម
- ផ្លែប៉ោម - 80 ក្រាម
- Lemon - 1 ដុំ
- Mayonnaise ពន្លឺ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- ប្រេងបន្លែ - 3 មុខ។ ស្លាបព្រា
- អំបិលម្រេចបៃតង - - រសជាតិ
រំពុះដំឡូង, peel និងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនៅលើ grater ធំមួយ។ បន្ទាប់មកអំបិលនិងដាក់នៅក្នុងចាន salad មួយ។ ផ្សិតសមុទ្រត្រូវបានកាត់ទៅជាបំណែកតូចៗ។ ដោយរាលដាលដោយប្រុងប្រយ័ត្នផ្សិតនៅលើស្រទាប់ដំឡូងនោះ។ គំនិតកាត់ចូលទៅក្នុងគូបដាក់នៅលើខ្ទះ frying និង fry នៅក្នុងប្រេងបន្លែរហូតដល់មាស។ ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនឹងក្លាយជាស្រទាប់ទីបីនៃសាឡាត់។ ដាក់វានៅលើកំពូលនៃផ្សិត។ carrots ចម្អិននៅលើ grater ធំនិងរីករាលដាលរាបស្មើនៅលើស្រទាប់គំនិតនេះ។ ក្រុមហ៊ុន Apple លាង, peel និងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនៅលើ grater ធំមួយ។ ផ្លែប៉ោមគឺស្រទាប់ទីប្រាំនៃសាឡាត់។ ទឹកផ្លែប៉ោមចាក់ពាក់កណ្តាល lemon មួយ។ ខាញ់ salad ជាមួយនឹងស្រទាប់នៃ mayonnaise ពន្លឺមួយ។ garnish salad រួចរាល់ហើយជាមួយក្រូចឆ្មារ lemon និង twigs នៃបៃតង។ បម្រើត្រជាក់។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
ការបម្រើ: 4-6