សាឡាត់ធម្មតានិងហ៊ានរៀបចំសាឡាត់ពីបន្លែស្រស់គឺជាសិល្បៈពិតប្រាកដមួយ។ គាត់គួរ "ក្រោកឡើង" ចំណង់អាហារ, រៀបចំរាងកាយសម្រាប់អាហារ, ធ្វើឱ្យវាមានវីតាមីននិងជាតិសរសៃ។ ហើយខណៈពេលដែលរូបរាងនិងក្លិនរបស់សាឡាត់ខ្លួនវាអាចបង្កឱ្យមានបំណងចង់សាកល្បងភ្លាម។ នោះគឺវាមិនគ្រប់គ្រាន់ទេគ្រាន់តែកាត់បន្លែនិងលាយវាចោលតែប៉ុណ្ណោះវាជាការតុបតែង។ Salad, រូបមន្តដែលត្រូវបានផ្តល់ឱ្យខាងក្រោម, មើលទៅដូចជាឈូសឆាយនិទាឃរដូវ, evoking សមាគមរីករាយនិងការចងចាំ។ សាឡាត់មួយត្រូវបានរៀបចំក្នុងរយៈពេលតែប៉ុន្មាននាទីប៉ុណ្ណោះក្រៅពីការតុបតែងបន្ថែមទៀតការទាក់ទាញទាំងអស់របស់វាគឺមានពណ៌និងធម្មជាតិ។ វាអាចត្រូវបានបម្រើដល់ចានសាច់ណាមួយដំឡូងឆ្អិនបន្លែឆៅ។ ហើយគ្រាន់តែដូច្នេះអ្នកអាចបរិភោគវាដោយមានសេចក្តីរីករាយជាពិសេសជាមួយនំបុ័ង rye ស្រស់។ សម្រាប់អ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់នេះគឺជាការរកឃើញពិតប្រាកដ។ រូបមន្តដើមមិនផ្តល់សម្រាប់ការបន្ថែមនៃអំបិលនេះ, ចាប់តាំងពីការផ្តោតសំខាន់សំខាន់គឺនៅលើរសជាតិនៃអូលីវបាន។ ប៉ុន្តែវាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើរសជាតិរបស់អ្នក: បើអ្នកចង់ចាក់ខ្ទះអំបិលឬបន្ថែមទឹកជ្រលក់សណ្តែកពីរបីដំណក់។ វាមិនទំនងថារសជាតិនៃសាឡាត់នឹងទទួលរងនូវការឈឺចាប់យ៉ាងខ្លាំង។
គ្រឿងផ្សំ:- ត្រសក់ 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ម្រេចផ្អែម 1 ភី។
- Olives ដោយគ្មានគ្រាប់ពូជ 150 ក្រាម
- ស្រស់ dill 0.5 bunch
- ប្រេងអូលីវ 3 tbsp ។ លីត្រ។
- អំបិល 1 ខ្ទាស់
- ជំហានទី 1 សម្រាប់សាឡាត់អ្នកត្រូវការ 2-3 ត្រសក់មធ្យម 1 ម្រេចផ្អែមធំប៊ុឌុលតូចមួយនិង 1 អាចអូលីវ។
- ជំហានទី 2 លាងសមាតនិងកាត់ត្រសក់។
- ជំហានទី 3 លាងម្រេចលុបគ្រាប់ពូជនិងកាត់។
- ជំហានទី 4 កាត់អូលីវនៅពាក់កណ្តាល។
- ជំហានទី 5: លាងសមាតឱ្យស្ងួតនិងស្ងួត។
- ជំហានទី 6 ផ្សំពីត្រសក់ម្ទេសមើមនិងអូលីវបន្ថែម 2-3 ស្លាបព្រា។ នៃប្រេងអូលីវ។
- ជំហានទី 7 លាយសាឡាដឱ្យបានល្អដើម្បីបន្ថែមរសជាតិអំបិល។