- Mayonnaise - 300 ក្រាម
- cucumbers Pickled - 100 ក្រាម
- ពណ៌បៃតង - 50 ក្រាម (onions ពណ៌បៃតង parsley)
- Capers - 30 ក្រាម
- Mustard - 75 ក្រាម
លក្ខណៈសម្បត្តិនិងដើមកំណើត: រូបមន្តសម្រាប់ទឹកជ្រលក់ remoulade ត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងប្រទេសបារាំង។ ដោយសារតែរសជាតិដើមវាទទួលបានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅក្នុងប្រទេសដទៃ។ ការប្រើប្រាស់: ទឹកជ្រលក់តាមបែបប្រពៃណីឡើងវិញគឺត្រូវបានបម្រើជាញឹកញាប់បំផុតជាមួយអាហារត្រីនិងអាហារសមុទ្រជាពិសេសត្រីចៀនឬប៊ុនដុត។ រសជាតិនៃចានសាច់រសជាតិជាមួយ remoulade ធ្វើអោយប្រសើរឡើងយ៉ាងខ្លាំង។ ទឹកជ្រលក់ Remulade ត្រូវបានបន្ថែមទៅនំសាំងវិចដែលបានបិទសាន់វ៉េន។ នៅប្រទេសបារាំងជួនកាល remoulade ត្រូវបានបន្ថែមជាមួយ celery ។ នៅប្រទេសបែលហ្ស៊ិកវាត្រូវបានគេបម្រើដល់ដំឡូងបារាំង។ នៅប្រទេសដាណឺម៉ាកវាត្រូវបានរដូវវស្សាជាមួយនំឆ្មានិងនំសាំងវិច។ នៅប្រទេសអាឡឺម៉ង់និងស៊ុយអ៊ែត remulad ត្រូវបានប្រើជាមួយចានពីដំឡូងឆ្អិននិងត្រីដុត។ នៅប្រទេសអ៊ីស្លង់វាត្រូវបានគេយកទៅប្រើសំរាប់ធ្វើឆ្កែក្តៅ។ នៅក្នុងប្រទេសហូឡង់, remulad ត្រូវបានបម្រើជាមួយត្រីចៀននិងនៅសហរដ្ឋអាមេរិក - សម្រាប់សាច់គោ bakedl tenderloin ។ រូបមន្ត: ដើម្បីរៀបចំទឹកជ្រលក់ remulade មួយ, chop cucumbers pickled, capers និងបៃតងលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ជាមួយ mayonnaise និងបន្ថែម mustard ។ ទឹកជ្រលក់ remoulade សម្រាប់ភីហ្សាត្រូវបានធ្វើពី mayonnaise, ketchup ប៉េងប៉ោះ, ឱសថ, zest lemon និង mustard ។ ព័ត៌មានជំនួយមេ: វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យធ្វើម្ហូបត្រីនិងបម្រើឱ្យតារាងទឹកជាមួយទឹកជ្រលក់។ គាត់នឹងមិនត្រឹមតែផ្តល់រសជាតិឆ្ងាញ់ទៅនឹងម្ហូបនោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងតុបតែងវាទៀតផង។
ការបម្រើ: 2-4