salad ស៊ុត Crunchy យើងទាំងអស់គ្នាដឹងបៃតងមានប្រយោជន៍ដូចជា dill និង parsley ប៉ុន្តែសាច់ញាតិ celandine ធំរបស់ពួកគេត្រូវបានគេប្រើញឹកញាប់តិចនៅក្នុងការចម្អិនអាហារផ្ទះ។ ប៉ុន្តែនេះគឺមិនត្រឹមតែមានប្រយោជន៍នោះទេប៉ុន្តែក៏បន្លែហ៊ានណាស់ដែលមិនត្រឹមតែស្លឹកប៉ុន្តែក៏ចាក់ឬសគឺសមរម្យសម្រាប់ម្ហូបអាហារ។ ឧទហរណ៍ឫសនៃនំប៉័ងគឺជាទឹកក្រូចដែលមានរសជាតិផ្អែមនិងមានក្លិនក្រអូបដែលមានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់និងរសជាតិឆ្ងាញ់។ មួយ salad ស៊ុត crispy ឆ្ងាញ់និង juicy គឺត្រូវបានធ្វើពី stalks celery ។ ដោយបានសាកល្បងការរួមបញ្ចូលគ្នានេះ, អ្នកអាចចាប់ផ្តើមពិសោធជាមួយផលិតផលផ្សេងទៀត។ នៅក្នុងម្ហូបមេឌីទែរ៉ាណេ, salads ជាច្រើនត្រូវបានធ្វើឡើងដោយប្រើគ្រឿងផ្សំទាំងនេះ។ បន្ថែមពីលើ salad ស៊ុត crispy អ្នកអាចរៀបចំ salad បន្លែសុទ្ធ, ឬលាយជាមួយ fennel celery chopped វិចិត្រ, ចំណិតពណ៌ទឹកក្រូចនិងអូលីវខ្មៅ។ មានជម្រើសជាច្រើនប៉ុន្តែអ្នកដែលចូលចិត្តស្លៀកឈុតដែលមានស្លៀកពាក់ជាមួយ mayonnaise គួរតែចូលចិត្តវាដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ជម្រើសមួយក្នុងការធ្វើឱ្យសាឡាត់ស៊ុតឆ្អិន: ពងមិនអាចលាយបញ្ចូលគ្នាបានទេប៉ុន្តែកាត់ចូលទៅក្នុងខ្ទះនិងតុបតែងវាជាមួយម្ហូប។
គ្រឿងផ្សំ:- សាច់មាន់ 6 កញ្ចប់។
- គ្រាប់ស្វាយចន្ទីមាន 6 គ្រាប់។
- ត្រសក់ 3 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ស្រស់ឆី 1 bunch
- Mayonnaise 2 tbsp ។ លីត្រ។
- ប្រេងអូលីវ 2 tbsp ។ លីត្រ។
- អំបិល 1 ខ្ទាស់
- ជំហានទី 1: ដើម្បីរៀបចំសាឡាត់ចូរយើងយកពងទឹកស្វាយច្រឡំត្រសក់ស្រស់ឆ្អឹងខ្នុរតូចមួយប្រេងអូលីវនិង mayonnaise ។
- ជំហានទី 2: ស៊ុតឆ្អិនឆ្អិនរឹង (ត្រាំចូលទៅក្នុងទឹកត្រជាក់នាំយកទៅរំពុះនិងចម្អិន 10 នាទីពីពេលដែលវាក្តៅ) ។ បន្ទាប់មកត្រជាក់ពួកគេនិងកាត់បន្ថយពួកវាទៅជាគូប។
- ជំហានទី 3 ការចម្អិនអាហារ celery និង cucumber លាងសមាតល្អហើយកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។
- ជំហ៊ានទី 4: កាត់ចង្កោមតូចមួយ dill ឱ្យល្អ។
- ជំហាន 5 Mayonnaise និងលាយប្រេងអូលីវល្អ។ នៅក្នុង salad វាគឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីប្រើ mayonnaise ធ្វើដោយដៃ។
- ជំហានទី 6 ភ្ជាប់ស៊ុតពងក្រាស់សាឡាត់និងម្ជុល។
- ជំហានទី 7 លាយសាឡាដឱ្យបានល្អដើម្បីបន្ថែមរសជាតិអំបិល។