- គំនិត - 500 ក្រាម
- ប្រេងបន្លែ - ធាតុ 2 ។ ស្លាបព្រា
- Mayonnaise - 1-2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- ស្លឹកឆ្នេរ - 4 បំណែក
- ម្រេចខ្មៅដី - - រសជាតិ
- រដូវ "Khmeli-Suneli" - - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- ម្រេចក្រហម - - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
ដំឡូងបារាំងនេះសម្រាប់សាច់ជ្រូកឬសាច់គោ។ សាច់, marinated នៅក្នុងវិធីនេះគឺហឺរណាស់និងក្រអូប។ ឈីឆីបនេះមានភាពខុសគ្នាពីរសជាតិផ្អែមល្ហែមនិងរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយនេះជាចំណីអាហារដែលសំខាន់បំផុតសម្រាប់ឆៃឈីឆីដែលឆ្អិនល្អ។ វិធីនៃការរៀបចំគឺសាមញ្ញណាស់។ ដូច្នេះមួយជំហានម្តង - របៀបរៀបចំ marinade សម្រាប់ shish kebab មួយ: 1 គំនិតត្រូវបានសម្អាតនិងបានឆ្លងកាត់ grinder សាច់មួយដែលយើងបានដាក់វាទៅក្នុងម្ហូបជ្រៅងាយស្រួលមួយ។ ទៅខ្ទឹមបារាំងបន្ថែមប្រេងបន្លែ mayonnaise ម្រេចស្លឹក Bay និង hops - suneli ។ 3. លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងហើយដាក់បំណែកតូចៗនៃសាច់ទៅក្នុងលាយលទ្ធផលលាយនិងទុករយៈពេល 5-6 ម៉ោងឬមួយយប់នៅកន្លែងត្រជាក់។ ជាការពិតហើយទាំងអស់ :) អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺសាមញ្ញនិងឆ្លាតវៃ! ចូរជឿខ្ញុំចុះមីននេះសម្រាប់ស្ករសស៊ីប៊ែរនឹងធ្វើឱ្យសាច់របស់អ្នករសជាតិហើយផ្តល់ឱ្យវានូវរសជាតិឆ្ងាញ់ - ប្រសិនបើអ្នកបាញ់ឆឺសាបត្រឹមត្រូវវាគ្រាន់តែជារឿងនិទានតែប៉ុណ្ណោះ! P.S. ដោយវិធីសមាមាត្រសម្រាប់ការរៀបចំនៃ marinade សម្រាប់ shish kebab ត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃ 500 ក្រាមនៃសាច់។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកមានសាច់ច្រើន - រៀងគ្នាបង្កើននិងបរិមាណនៃគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ marinade នេះ។ សូមសំណាងល្អ!
ការបម្រើ: 1