- ស៊ុត - 3 បំណែក
- butter ប៊ឺសូកូឡា - 3 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
- ស្រង់ចេញពី vanilla - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
- ទឹកដោះគោឬទឹកដោះគោពាក់កណ្តាលជាមួយ Cream - 2-1 / 2 Cups
- ស្ករ - 2 ពែង
- peaches ស្រស់ - 2 កំប៉ុង
- គូបនំប៉័ង - 450 ក្រាម
- គ្រាប់ - 1/2 ពែង (ស្រេចចិត្ត)
- ប៊ឺ - 1/2 ពែង (ទឹកត្រី)
- ស្ករ - 1 កែវ (ទឹកក្រឡុក)
- ចំរាញ់ចេញពី vanilla - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ទឹកត្រី)
- ស៊ុត - 1 ដុំ (ទឹកក្រឡុក)
- Roma ឬដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ - សិល្បៈចំនួន 3 ។ ស្លាបព្រា (ទឹកត្រី)
1. ចាក់ទឹកកំដៅទៅ 160 ដឺក្រេ។ កាត់កំប៉ាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ បំបែកពងក្នុងចាន។ ស្រាល ៗ និងបន្ថែមប៊ឺ, ចំរាញ់ពីវ៉ានីឡានិងទឹកដោះគោ (ឬទឹកដោះគោពាក់កណ្តាលជាមួយក្រែម) ។ 2. បន្ថែមជាតិស្ករឱ្យបានយឺត ៗ កូររហូតទាល់តែរលាយអស់។ បន្ថែមបំពង់កនិងគូបនំប៉័ងដោយលាយបញ្ចូលអ្វីគ្រប់យ៉ាងរួមគ្នា។ ទាញគែមកំប៉ុងដោយថ្នមៗដោយថ្នមៗដូច្នេះត្រូវត្រាំត្រាំលាយរាបស្មើក្នុងល្បាយហើយទុកឱ្យ 30 នាទី។ 4. ចាក់ទឹកចូលក្នុងអាហារដុតនំ។ Sprinkle ជាមួយគ្រាប់ chopped ។ pudding ដុតនំនៅក្នុង oven preheated មួយសម្រាប់ 50-60 នាទីរហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត។ ខណៈពេលដែល pudding កំពុងរៀបចំ, ធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់នេះ។ នៅក្នុង saucepan មួយលាយ butter, ស្ករ, ការដកយកចេញ vanilla, ស៊ុតនិង rum ។ ចម្អិន, whisking, នៅលើកំដៅទាប, រហូតដល់ស្កររលាយ, និងទឹកជ្រលក់នឹងមិនក្លាយទៅជា homogeneous ។ នេះនឹងនាំអ្នកប្រហែល 5 នាទី។ 6. ដើម្បីពិនិត្យមើលការត្រៀមខ្លួននៃការ pudding ជាមួយកាំបិតមួយ - វាគួរតែចាកចេញស្អាត។ 7. ដាក់ pudding បានបញ្ចប់នៅក្នុងចាន, ចាក់ជាមួយទឹកជ្រលក់និងបម្រើក្តៅជាមួយចាននៃការ៉េមមួយប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។
ការបម្រើ: 10