សាច់គោផ្អែម ៗ នៅអ៊ីតាលី

butterl tenderloin rubbed ជាមួយអំបិលនិងម្រេចនៅលើភាគីទាំងពីរបន្ទាប់ពីការដែលយើងបានយ៉ាងលឿន fry គ្រឿងផ្សំ: សេចក្តីណែនាំ

សាច់គោលាយជាមួយអំបិលនិងម្រេចនៅលើភាគីទាំងសងខាងហើយបន្ទាប់មកវាឆេះយ៉ាងឆាប់រហ័សក្នុងភ្លើងឆេះយ៉ាងលឿន។ សាច់គួរតែត្រូវបានគ្របដណ្តប់នៅលើភាគីទាំងសងខាងជាមួយនឹងសំបកពណ៌ត្នោតជឿជាក់។ យកសាច់ចៀនចេញពីខ្ទះឆារដាក់វាលើចាន។ នៅក្នុងចានឆ្អិនដ៏ជ្រៅឬសាច់ក្រឡុកដែលជាកន្លែងដែលសាច់ត្រូវបានលីង, ចាក់នៅក្នុងទំពាំងបាយជូរសាច់គោនិងបន្ថែមប៉េងប៉ោះដី។ លាយល្អដើម្បីធ្វើឱ្យឯកសណ្ឋានធំជាងនេះ។ បនាប់មកបន្ថមម្ទីកក្តៅផ្សំជាមួយរាវក្នុងដលវាូវបានហូរ។ លាយឱ្យបានល្អហើយត្រលប់ទៅសាច់អាំង។ គ្របដណ្តប់ Pan ជាមួយគំរបមួយ - និងបញ្ជូនវាទៅ oven ដែលបាន heated ទៅ 150 degrees oven សម្រាប់ 4 ម៉ោង។ បន្ទាប់ពីរយៈពេល 4 ម៉ោងម្ហូបនឹងមើលទៅដូចនេះហើយសាច់គោនឹងទន់ភ្លន់និងទន់ភ្លន់។ ស្រង់សាច់ពីខ្ទះហើយញែកវាចេញពីសរសៃ។ ត្រឡប់សាច់ទៅទឹកជ្រលក់។ កូរ - និងម្ហូបគឺត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ។ បំរើក្តៅជាមួយម្ហូបចំហៀងសំណព្វ - បិទភ្ជាប់បានល្អ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!

ការបម្រើ: 10