សាឡាត់លាយវីតាមីននៅទីនេះបានមកដល់និទាឃរដូវរង់ចាំជាយូរមកហើយជាមួយវាកក់ក្តៅដែលនឹងឆាប់អាចរីករាយជាមួយនឹងផលិតផលបៃតងដីស្រស់! នៅក្នុងម្ហូបអាហារជាមួយនឹងការសងសឹកមួយដែលយើងនឹងរួមបញ្ចូល spinach, basil, onions ពណ៌បៃតង (ដែលខ្ញុំគិតថាជាច្រើនបានរួចទៅហើយយ៉ាងសកម្មនិងទទួលបានជោគជ័យក្នុងការរីកលូតលាស់នៅលើបង្អួចឬ balconies របស់ពួកគេ) ។ ជាការពិតណាស់ឥឡូវនេះផលិតផលទាំងនេះមិនគួរឱ្យទាក់ទាញទេ (ពួកគេអាចទិញបានពេញមួយឆ្នាំ) ប៉ុន្តែខ្ញុំប្រាកដថាអ្នករាល់គ្នានឹងយល់ស្របថារាល់បន្លែឬផ្លែឈើឬសូម្បីតែបៃតងក៏នៅតែមានរដូវរបស់ខ្លួនដែរ! salad នេះអាចត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជា salad លាយ។ នៅលើដៃមួយគ្រាន់តែបៃតងស្រស់និងបន្លែនិងនៅលើផ្សេងទៀតល្បាយនៃ arugula spicy, spinach, ប៉េងប៉ោះ cherry និង avocado កម្រនិងអសកម្ម! សាឡាត់នឹងស្រស់ខ្លាំងណាស់វាជារសជាតិសមរម្យនៃ cherry ផ្អែមនិងប៊ឺរបឺរ។ ហើយជាការពិតណាស់ចងចាំ - នេះមិនមែនជាការណែនាំពិតប្រាកដនោះទេប៉ុន្តែគ្រាន់តែជាមគ្គុទេសក៏ងាយនឹងទទួលទានអាហារសម្រន់វីតាមីន!
គ្រឿងផ្សំ:- ផ្លែបឺរ 1 ភី។
- ប៉េងប៉ោះ Cherry 10 PCs ។
- Rucola 0.5 bunch
- ស្រស់ Spinach 40 ក្រាម
- គ្រាប់ Cedar 3 tbsp ។ លីត្រ។
- ប្រេងអូលីវ 3 tbsp ។ លីត្រ។
- ម្រេចដីខ្មៅ 1 ភីង
- អំបិល 1 ខ្ទាស់
- លឿង 0,25 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ជំហានទី 1: ដើម្បីរៀបចំសាឡាត់យកផ្លែប៊ឺខាត់ទុំប៉េងប៉ោះដែលជាបាច់តូចមួយនៃប្រូហ្គូឡានិងស្ពៃប៊ឺសគ្រាប់ស្រល់និងប្រេងអូលីវ។
- ជំហានទី 2 អំបិលស្អាតនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែក 2-4 នៃប៉េងប៉ោះ។
- ជំហានទី 3 លាងសមាតពណ៌បៃតងឱ្យបានល្អស្ងួតនិងកាត់ធំ។
- ជំហានទី 4 បញ្ចូលផ្លែប៊ឺកូប៉េងប៉ីរ៉ូកោឡានិង spinach បន្ថែមគ្រាប់ស្រល់និងទឹកក្រូចឆ្មារតូចមួយអំបិលនិងម្រេចនិងប្រេងអូលីវ។
- ជំហានទី 5 លាយសារ៉ាលលាយ ៗ ហើយអ្នកអាចយកវាទៅតុ។