- សាច់ - 200 ក្រាម (សាច់ជ្រូក)
- ស្រូវ - 1 កែវ
- គោ - 2 កំណាត់ (ទំហំមធ្យម)
- Bow - 2 បំណែក
- ប្រេងបន្លែ - 100 មីលីលីត្រ
- អំបិល - 0.5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ)
- ម្សៅម្រេចខ្មៅ - 2-3 Pinch
- គ្រឿងទេសសម្រាប់ pilaf - 2 Pinch
- ទឹក - 2.5 CUPS
ជាមួយរូបមន្តដ៏សាមញ្ញនេះអ្នកអាចចម្អិនម្ហូបនៅផ្ទះមួយដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់នៅក្នុងចង្ក្រានមីក្រូវ៉េវ។ ជាការពិតណាស់វាមិនអាចប្រៀបធៀបទៅនឹងអ្វីដែលរៀបចំដោយមេចុងភៅជនជាតិ Uzbekistan ដែលមានជំនាញនៅឯភាគហ៊ុននោះទេ។ ប៉ុន្តែទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ - រូបមន្តនេះគឺមានប្រយោជន៍ដល់អ្នកច្រើនជាងម្តងក្នុងគោលបំណងដើម្បីរៀបចំអាហារពេលល្ងាចយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ កាត់សាច់ទៅជាបំណែកតូចបន្ថែមពាក់កណ្តាលនៃប្រេងបន្លែនិងចម្អិនមីក្រូវ៉េក្នុងថាមពល 1000 វ៉ាត់ប្រហែល 5 នាទី។ លាងសមាតខ្ទឹមបារាំងនិងម្ទេស។ យើងកាត់ខ្ទឹមបារាំងចូលចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលនិងជ្រូកដែលមានស្រទាប់ស្តើង ៗ (មិនលើសពី 0.5 សង់ទីម៉ែត្រ) ។ បន្ថែមបន្លែទៅសាច់ហើយដាក់ក្នុងមីក្រូវ៉េក្នុងថាមពល 1000 វ៉ាត់សម្រាប់នាទី 3-4 ។ 4. អង្ករគឺជារបស់ខ្ញុំ។ យើងបានដាក់ចេញទៅសាច់និងបន្លែកម្រិតផ្ទៃ។ Solim, ម្រេចបន្ថែមគ្រឿងទេសនេះ។ បំពេញជាមួយទឹក។ 5. ចម្អិនជាមួយថាមពលដូចគ្នាក្នុងរយៈពេលប្រហែល 20 នាទី។ មីក្រូរលកមានលក្ខណៈខុសគ្នាដូច្នេះនៅចុងបញ្ចប់សាកល្បងអង្ករហើយប្រសិនបើចាំបាច់ - នាំវាទៅជាការត្រៀមខ្លួន។ ដំណាក់ទី 1 អាចត្រូវបានធ្វើនៅលើខ្ទះចៀន - ខ្ញុំចូលចិត្តវា។ សាច់ទទួលបានពណ៌ដ៏ស្រស់ស្អាត។ ជ្រើសជម្រើសរបស់អ្នក។ សូមសំណាងល្អ!
ការបម្រើ: 4-6