- ប៉េងប៉ោះ Cherry - 12 បំណែក
- ខ្ទឹម - ធ្មេញ 3
- ប្រេងអូលីវ - 1-2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស្ករ - 1 ខ្ទឹម
- អំបិល - 1 ខ្ទឹម
- ម្រេចដីស្រស់ - - រសជាតិ
- សំពត់ទំពាំងបាយជូរ - 4 បំណែក
- សម្រាប់ pasta: គ្រាប់ cedar - 1/3 កញ្ចក់
- បិទភ្ជាប់ "bows" - 240 ក្រាម
- bunch នៃ asparagus មួយ - 1 ដុំ
- ប្រេងអូលីវ - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- basil ស្រស់ - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- ឈីស Parmesan - 1/4 Cup
- ឈីសជាមួយខ្ទឹមសនិងឱសថឬឈីសពពែ - 1/4 ពែង
- ម្រេចក្រូច - 3/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិលនិងម្រេចខ្មៅ - - រសជាតិ
ចាក់ទឹកកំដៅរហូតដល់ 225 ដឺក្រេ។ កាត់ប៉េងប៉ោះនៅក្នុងពាក់កណ្តាល។ កិនស្លឹកចំការ។ ដាក់ប៉េងប៉ោះឈ្លីបនៅលើសន្លឹកដុតនំតូចមួយជាមួយនឹងការកាត់ឡើង។ Sprinkle ជាមួយប្រេងអូលីវ, sprinkle ជាមួយស្ករ, អំបិលនិងម្រេច។ sprinkle ជាមួយ basil ។ ដាក់ 3 cloves នៃខ្ទឹមសរវាងប៉េងប៉ោះ។ ដុតនំ 3 ម៉ោងកន្លះ។ ប៉េងប៉ោះគួរតែត្រូវបានហើមប៉ុន្តែវាគួរតែមានជាតិសំណើមបន្ថែមទៀត។ រក្សាទុកប៉េងប៉ោះនិងខ្ទឹមនៅក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ប្រើ។ កំដៅកំប៉ុងមធ្យមលើកំដៅមធ្យម។ Fry គ្រាប់ស្រល់នៅក្នុងខ្ទះស្ងួតរាំឬកូររហូតរហូតដល់គ្រាប់ស្រល់មានពណ៌ត្នោតបន្តិចនៅលើគ្រប់ជ្រុង។ ដាក់ក្នុងចានមួយ។ នៅក្នុងខ្ទះដូចគ្នាយកទឹក 6 អំបិលអំបិលឱ្យឆ្អិន។ បន្ថែមប៉ាស្តាហើយចំអិន 8 នាទី។ កាត់ទំពាំងបារាំង។ បន្ថែមទំពាំងបារាំងនិងចំអិនពីរនាទីទៀត។ ទុកឡម្តងទៀតនូវម្សៅទឹកស្អុយ 2/3 ដែលនៅសល់ពីចម្អិនអាហារ។ ទុកទឹកដែលនៅសល់។ បោះប៉ាស្តានិងទំពាំងបារាំងនៅក្នុង colander មួយ។ នៅក្នុងរន្ធដូចគ្នាកំដៅប្រេងអូលីវពីលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមខ្ទឹមសខ្ទឹមដែលនៅសល់ទុកពីប៉េងប៉ោះនិងឆារយៈពេល 30 វិនាទីបន្ទាប់មកបន្ថែមប៉េងប៉ោះចៀននិងចៀនរហូតដល់ក្តៅ។ បន្ថែម pasta, ទំពាំងបារាំងនិងប៉ាស្តា, លាយ។ 5. បន្ថែមដំឡូងឆ្អិនឈីសម្រេចក្រូចនិងគ្រាប់ស្រល់។ បន្ថែមអំបិលនិងម្រេចទៅភ្លក់រសជាតិលាយនិងបម្រើភ្លាមៗ។
ការបម្រើ: 4