- ល្ពៅ - 500 ក្រាម
- ស៊ុតមាន់ - 2 បំណែក
- ម្សៅម្ទេស - 3 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- គំនិត - 1 ដុំ
- ឈីសពូជរឹង - 100 ក្រាម
- ប្រេងបន្លែ - 100 មីលីលីត្រ
- ទឹកដោះគោ - 100 មីលីលីត្រ
- អំបិល - 12 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្សៅស្រូវសាលី - 120 ក្រាម
ចាប់ផ្តើមជាស្តង់ដារ - យើងសម្អតល្ពៅនៃគ្រាប់ពូជនិង peel និងកាត់សាច់ឈាមទៅជាបំណែកតូចមួយ។ ឥឡូវនេះភារកិច្ចរបស់យើងគឺធ្វើឱ្យល្ពៅទន់។ ជាធម្មតាខ្ញុំចម្អិនវានៅក្នុងទឹក - វាមានភាពងាយស្រួលនិងមានប្រយោជន៍ច្រើនជាងអ្វីទាំងអស់។ លាងសមាតល្ពៅជាមួយលាយអុកស៊ីហរមួយកំទេចទៅស្ថេរភាពនៃដំឡូង mashed មួយ។ បន្ថែមទៅពងល្ពៅទឹកដោះគោរមៀតនិងអំបិល។ កូរឱ្យបានល្អ។ លោតចូលទៅក្នុងម្សៅល្បាយនិងលាយមិន dough ក្រាស់ពេក។ បន្ទាប់មកបន្ថែមទៅ dough បានល្អ chopped ឬកំទេចនៅក្នុងអំពូលលាយមួយ។ ជូតឈីសនៅលើក្រឡាបអង្ក្រងធំហើយបន្ថែមលើការធ្វើតេស្ត។ កូរ។ ពីប្រេងលទ្ធផល, pancakes fry នៅក្នុងចៀន frying ជាមួយប្រេងក្តៅ។ ប្រេងត្រូវការតិចតួច។ ភ្លើងមិនគួរលឿនពេកទេ - បើមិនដូច្នោះទេស្រទាប់នឹងចាប់ផ្តើមឆេះហើយនៅខាងក្នុងខ្ទះនឹងសើម។ បំរើក្តៅ - ជាមួយ Cream sour, bacon ឬអ្វីផ្សេងទៀត។ ការកែលម្អគឺត្រូវបានស្វាគមន៍តែប៉ុណ្ណោះ។ ទទួលទានអាហារ: R
ការបម្រើ: 6-8