នំល្ពៅ - នុយ

ល្ពៅត្រូវបានសម្អាតគ្រាប់ពូជនិងកោសដែលទុកតែសាច់។ ជូតសាច់នៅលើមួយធំ គ្រឿងផ្សំ:

• ល្ពៅ - 300 ក្រាម
• Hazelnut - 90 ក្រាម
• ស៊ុត - 4 បំណែក
• សមុទ្រអំបិល - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ម្សៅស្ករជាមួយ vanilla - 50 ក្រាម
• ម្សៅដុតនំ - 5 ក្រាម
• អាល់ម៉ុង - 90 ក្រាម
• ខ្សាច់ស្ករ - 150 ក្រាម
• ផ្កាឈូករ័ត្ន - 1 ដុំ
• ផ្កាឈូករ័ត្ន - 1 ដុំ
• ម្សៅស្រូវសាលី - 150 ក្រាម
• ប៊ឺដ - 10 ក្រាម

សេចក្តីណែនាំ

ល្ពៅត្រូវបានសម្អាតគ្រាប់ពូជនិងកោសដែលទុកតែសាច់។ យើងជូតសាច់លើក្រឡាចធំមួយ។ គ្រាប់ (ខ្ញុំមានពណ៌ក្រហម) គឺជាដីនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ Yolks ត្រូវបានគេយកទៅលាយជាមួយស្ករ។ លាយល្ពៅដឹងគុណ, yolks whipped, zest lime, ទឹក lime (2 tablespoons) គ្រាប់ដី។ កូរ។ នៅក្នុងធុងផ្សេងទៀតញ៉ាំប្រូតេអ៊ីនជាមួយអំបិលបន្តិចម្តង ៗ ដោយបន្ថែមស្ករម្សៅទៅជាស្នោមដ៏រឹងមាំ។ នៅក្នុងល្បាយល្ពៅយើងបានលាងម្សៅនិងម្សៅដុតនំ។ ក្រឡុកម្សៅលាយជាមួយម្សៅ whipped ។ លទ្ធផលនៃម្សៅត្រូវបានចែករាបស្មើនៅក្នុងសំណុំបែបបទសម្រាប់ការដុតនំ (ខ្ញុំក៏បានបន្ថែមផ្លែឈើស្ករគ្រាប់លើរូបថតប៉ុន្តែនេះមិនចាំបាច់ទេ) ។ ដុតនំប្រហែល 45 នាទីនៅ 180 ដឺក្រេ។ ធ្វើ!

ការបម្រើ: 8-9