Mozzarella ជាមួយប៉េងប៉ោះ

ប៉េងប៉ោះធំ ៗ នីមួយៗត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុង 6-8 lobules (ធម្មជាតិ, មុន, ប៉េងប៉ោះត្រូវការ គ្រឿងផ្សំ:

• ប៉េងប៉ោះដែលមានទំហំធំ - 6 បំណែក
• ប៉េងប៉ោះ Cherry - 12 បំណែក
• ខ្ទឹមបារាំង - 1/2 បំណែក
• Basil ស្រស់ - - រសជាតិ
• Mozzarella - 250 ក្រាម
• Rukkola ស្រស់ - - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• ប្រេងអូលីវ - 3 មុខ។ ស្លាបព្រា
• vinegar បាសាំញ៉ាំ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• អំបិលម្រេច - - រសជាតិ

សេចក្តីណែនាំ

ប៉េងប៉ោះធំ ៗ នីមួយៗត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុង lobules 6-8 (ជាធម្មតាពីមុនប៉េងប៉ោះត្រូវលាង) ។ ប៉េងប៉ោះ Cherry កាត់ពាក់កណ្តាល។ យើងបានកាត់ខ្ទឹមបារាំងក្រហមនៅចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលស្តើង។ កិន mozzarella ទៅជាបំណែកតូចៗ។ យើងយកម្ហូបមួយសម្រាប់សាឡាត់យើងដាក់វានៅក្នុងរូស្កូកា basil ស្រស់និងគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលកាត់។ លាយលាយជាមួយទឹកដោយប្រើប្រេងអូលីវនិងទឹកខ្មះ។ បម្រើយីហោភ្លាម :)

ការបម្រើ: 3-4