salad ថ្ងៃឈប់សម្រាក salad នេះអាចក្លាយជាការតុបតែងនៃតារាងបុណ្យមួយ។ បន្លែផ្តល់ឱ្យសាឡាត់មិនត្រឹមតែរសជាតិឆ្ងាញ់ទេប៉ុន្តែក៏មានរូបរាងឆ្លាតនិងឈីសដំបងក្តាមនិងសណ្តែកធ្វើឱ្យម្ហូបនេះពេញចិត្តទោះបីជាកាឡូរីក៏ដោយ។ ប៉ុន្តែវាគួរឱ្យព្រួយបារម្ភអំពីកាឡូរីបន្ថែមពីព្រោះអាហារគឺជាប្រភពនៃការសប្បាយដ៏សំខាន់បំផុត! Salad អាចត្រូវបានបម្រើសំរាប់អាហារពេលល្ងាចជាអាហារឯករាជ្យ។
គ្រឿងផ្សំ:- សណ្តែកក្រហមស្ងួត 100 ក្រាម
- ម្រេចផ្អែម 1 ភី។
- ដំបងក្រឡុំ 200 ក្រាម
- ឈីសរឹង 100 ក្រាម
- ខ្ទឹម 3 ធ្មេញ
- ខ្ទឹមបៃតង 0.5 bunch
- Parsley ស្រស់ 0,5 bunch
- Mayonnaise 100 ក្រាម
- ម្រេចដីខ្មៅ 1 ភីង
- អំបិល 0.5 tsp ។
- ជំហានទី 1 ដើម្បីរៀបចំសាឡាត់អ្នកត្រូវយកសណ្តែកក្រហមម្រេចផ្អែមដំបងក្តាមឈីសរឹងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមសអំបិលម្រេចខ្មៅនិងអំបិល។
- ជំហានទី 2 ត្រាំសណ្តែកក្នុងទឹកត្រជាក់សម្រាប់យប់។
- ជំហានទី 3 ពុះសណ្តែករហូតដល់ទន់មិនអនុញ្ញាតអោយរំពុះគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងត្រជាក់។
- ជំហានទី 4 ដំបងក្តាមត្រូវសម្អាតពីក្រណាត់ជ័រនិងវិចិត្រ។
- ជំហានទី 5 នៅម្រេចនៃម្រេចផ្អែមយកដើមនិងគ្រាប់ជាមួយគ្រាប់ពូជកាត់វាជាបួនផ្នែកហើយបន្ទាប់មករៀងរាល់ត្រីមាសនៃកំណាត់ឆ្លងកាត់ចំបើងស្តើង។
- ជំហានទី 6 សូមថ្លែងអំណរគុណចំពោះឈីសនៅលើក្រឡាចត្រង្គធុនស្រាល។
- ជំហានទី 7 សូមត្អូញខ្ទឹមសលើខ្ទិះតូចឬឆ្លងកាត់តាមសារពត៌មាន។
- ជំហានទី 8 លាងខ្ទះខ្ទឹមបារាំងស្ងួតហើយកាត់ចូលទៅក្នុងរន្ធស្តើង។
- ជំហានទី 9 លាងសណ្តែកបៃតងក្នុងទឹករត់ស្ងួតនិងកិន។
- ជំហានទី 10 ផ្សំគ្រឿងផ្សំដែលបានរៀបចំទាំងអស់។
- ជំហានទី 11 អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលលាយម្រេចអំបិលនិងចាក់ mayonnaise ។
- ជំហាន 12 លាយសាឡាត់។