នៅក្នុងអត្ថបទ "Katya Miromanova - ប្រព័ន្ធដកលេខ 60" យើងនឹងពិចារណាពីគោលការណ៍ជាមូលដ្ឋាននៃអាហារបំប៉នដែលរួមចំណែកដល់ការសម្រកទម្ងន់របស់ក្មេងស្រី។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីញ៉ាំត្រឹមត្រូវ?
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយបើទោះបីជាប្រព័ន្ធ Katya Mironova គ្របដណ្តប់ស្ទើរតែគ្រប់នីតិវិធីទាំងអស់សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ក្តីក៏ការសង្កត់ធ្ងន់ចម្បងគឺទៅលើអាហារូបត្ថម្ភ។ នៅក្នុងនេះ - ខ្លឹមសារសំខាន់នៃរបបអាហារ "ដក 60" (បើទោះបីជាប្រព័ន្ធរបបអាហារគឺមានការលំបាកក្នុងការហៅ) ។ ដូច្នេះឥឡូវនេះយើងនឹងស្គាល់អ្នកនូវ "ច្បាប់" ជាមូលដ្ឋាននៃប្រព័ន្ធនេះដែលការធ្វើពិធីនេះធានានូវការបាត់បង់ទំងន់លឿននិងសុវត្ថិភាព។
អំពីអាហារពេលព្រឹកនិងអាហាររូបត្ថម្ភជាទូទៅ
1. ចំនុចសំខាន់និងពេញចិត្តបំផុតនៃប្រព័ន្ធដកលេខ 60 គឺមុនពេលម៉ោង 12 ថ្ងៃត្រង់អ្នកអាចញ៉ាំអ្វីគ្រប់យ៉ាងដោយគ្មានករណីលើកលែង។
ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃអ្នកអាចទទួលទានទឹកមិនកំណត់មួយ - ផឹកច្រើនបំផុតប៉ុន្តែបើអ្នកមានអារម្មណ៍ថារាវនោះ«មិនឡើង»រួចហើយកុំធ្វើទារុណកម្មលើរាងកាយនោះគាត់ដឹងពីវិធានការរបស់គាត់។
របបអាហារជាច្រើនណែនាំអោយលុបបំបាត់អំបិលចេញពីរបបអាហារ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រព័ន្ធ "ដកលេខ 60" អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបន្ថែមអាហារតាមឆន្ទៈ។ ប៉ុន្តែនៅតែព្យាយាមមិនឱ្យធ្វើវាលើសពីព្រោះអំបិលច្រើនធ្វើឱ្យមានហើម។
ប៉ុន្តែជាមួយនឹងស្ករ (ក្នុងករណីណាមួយដោយមានពណ៌សនិងជំនួសគ្រប់ប្រភេទ) នឹងត្រូវនិយាយលាគ្នាព្រោះគ្មានអ្វីដែលអាចជួយដល់រាងកាយរបស់អ្នកទេ។ តែបើសិនជាគ្មានរសជាតិផ្អែមទេនោះធ្វើឱ្យអ្នកក្រៀមក្រំហើយមិនចង់ផឹកវាបន្ទាប់មកបន្ថែមស្ករត្នោតឬទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រា - តែវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំអាហារពេលព្រឹករហូតដល់ម៉ោង 12 យប់។ បន្ទាប់ទៀតនឹងត្រូវប្រើដើម្បីមិនផ្អាក។
អាហារពេលព្រឹក - វាជាកាតព្វកិច្ចមិនត្រូវព្យាយាមបង្អត់អាហារតាំងពីព្រឹក។ បន្ទាប់ពីការរំលាយអាហារឱ្យបានត្រឹមត្រូវអ្នកត្រូវ "ក្រោកឡើង" ដំណើរការមេតាប៉ូលីសនៃរាងកាយរបស់អ្នកជាមួយអាហារពេលព្រឹកហើយដោយគ្មានអាហារវានឹងមិនកើតឡើងនោះទេ។
ដូចយើងបាននិយាយរួចមកហើយនៅទីនេះអ្នកនឹងមិនត្រូវបានផ្តល់ព័ត៌មានអំពីបរិមាណអាហារដែលអ្នកញ៉ាំនោះទេ។ នេះអ្នកត្រូវគណនាខ្លួនឯងដោយផ្អែកលើអារម្មណ៍ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។ ស្តាប់រាងកាយ - នៅពេលវាពេញហើយឈប់ "រអ៊ូរទាំ" ពីភាពអត់ឃ្លាន - បន្ទាប់មកពិចារណាថាផ្នែកដ៏ល្អបំផុតត្រូវបានរកឃើញ។
7. ស្ត្រីជាច្រើនយល់ច្រឡំថាប្រសិនបើអ្នកទទួលទានផ្លែប៉ោមមួយគីឡូក្រាមហើយអំឡុងពេលដែលមានអារម្មណ៍ឃ្លានបរិភោគអាហារអ្នកអាចស្រកទម្ងន់បានលឿន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនេះមិនមែនជាករណីនេះទេ។ ផ្លែឈើមិនគួរច្រើនទេហើយអាហារមិនគួរលាតសន្ធឹងរយៈពេលមួយថ្ងៃទេព្រោះនេះអ្នកបន្ថយល្បឿនដំណើរការមេតាប៉ូលីសនិងបន្ថយទម្ងន់។
8. ប្រព័ន្ធដកឃ្លា 60 គឺមានភាពមមាញឹកនិងមានប្រសិទ្ធភាពដែលវាមិនតម្រូវឱ្យមានការប្រើប្រាស់នូវអ្វីដែលគេហៅថា "ការទម្លាក់ចោល" ថ្ងៃសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់នោះទេ។
9. ចូរនិយាយថាអ្នកមានវិស្សមកាលនៅក្នុងសណ្ឋាគារឡូយដែលគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានរួមបញ្ចូល។ ក្រុមគ្រួសារមានភាពកក់ក្តៅទៅភោជនីយដ្ឋានដែលពួកគេទំពារចានដែលឆ្ងាញ់ទាំងសងខាង។ តើអ្នកធ្វើអ្វី? មែនហើយអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺមិនអីទេ: អាហារពេលព្រឹកគឺល្អវាល្អសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចប្រាំម៉ោងដើម្បីញ៉ាំម្តងទៀតហើយបន្ទាប់ពី - អ្នកអាចទៅជាមួយគ្រួសាររបស់អ្នកដោយសុវត្ថិភាពទៅកាន់ភោជនីយដ្ឋាននិងរីករាយថ្ងៃឈប់សម្រាកនៃក្រពះរបស់ពួកគេញ៉ាំស្រាក្រហមនិងឈីស។
10. ទៅថ្ងៃឈប់សម្រាកទៅមិត្តភក្តិហើយបារម្ភថាអ្នកនឹងមិនអាចរកឃើញភេសជ្ជៈដែលអ្នកអាចធ្វើបានទេ? ប៉ុន្តែវាមិនមែនជាបញ្ហាទេគ្រាន់តែយកដបស្រាទំពាំងបាយជូរក្រហមមួយដបទៅដោយដបហើយសង្ឃឹមថាក្នុងចំណោមអាហារសម្រន់ ៗ អ្នកនឹងជួបឈីស។
កុំបន្ថយផ្នែកធម្មតាទៅនឹងទំហំនៃទុយោមួយ - វាគ្មានប្រយោជន៍ទាល់តែសោះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើជាទូទៅចានរបស់អ្នកប្រហាក់ប្រហែលនឹងអាហារប៊ូហ្វេមួយដុំ - បន្ទាប់មកស្រវឹងរបស់អ្នក។
12 ។ យោងទៅតាមប្រព័ន្ធដកឃ្លា 60 អ្នកត្រូវទទួលទានអាហារសំខាន់បីគឺអាហារពេលព្រឹកអាហារថ្ងៃត្រង់និងអាហារពេលល្ងាច។ ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ស្រេកឃ្លានអ្នកអាចញ៉ាំអាហារសម្រន់បានដោយការញ៉ាំផ្លែឈើឬបន្លែ។
ភរិយាដែលចេះយកចិត្តទុកដាក់និងស្រីពេស្យាដ៏អស្ចារ្យនឹងចាប់យកក្បាលខ្ញុំគិតពីរបៀបដែលនាងត្រូវរក្សាទុកពីការល្បួងខណៈពេលដែលវានឹងជះលើចានដោយរៀបចំមុខម្ហូបឆ្ងាញ់ ៗ ពាក់កណ្តាល។ គ្រាន់តែឆ្អិនទឹកច្រើននិង quench បំណងប្រាថ្នាដើម្បីបរិភោគតែបៃតង។
ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ថាអ្នកខកខានម៉ោងអាហារពេលល្ងាចនោះត្រូវត្រៀមខ្លួនសម្រាប់ការពិតដែលថាអាហារពេលល្ងាចមិនមានពន្លឺថ្ងៃទេ។ កុំបារម្ភ - អ្នកគួរតែរំលងវាសូម្បីតែមួយពេលទៀត - ហើយអ្នកនឹងក្លាយទៅជាការរៀបចំកាន់តែច្រើនហើយចំណាយពេលវេលាដើម្បីរាប់ម្ហូបអាហារដ៏គួរឱ្យស្រឡាញ់។
15. Katia Miromanova ណែនាំដល់អ្នកដែលស្រឡាញ់សូកូឡាទឹកដោះគោដើម្បីប្ដូរទៅជាក្រឡាពណ៌ខ្មៅ។ លើសពីនេះទៅទៀតវាហាក់ដូចជាចម្លែកខ្លាំងណាស់សូម្បីតែពេលខ្លះអ្នកក៏អាចឱ្យអ្នកញ៉ាំនំបានដែរ - គ្រាន់តែមិនមានទឹកដោះគោសូកូឡា។ ប៉ុន្តែនេះ, ដូចដែលអ្នកបានដឹង, តែនៅក្នុងករណីពិសេស។ ប៉ុន្តែសូកូឡាពណ៌ខ្មៅដំបូងមិនបន្ថែមទម្ងន់ដល់អ្នកទេហើយទីពីរគឺអ្នកដែលមានចំណាប់អារម្មណ៍មិនត្រឹមតែស្ករគ្រាប់ដូចជាស្ករសឬទឹកឃ្មុំប៉ុណ្ណោះទេ។
16. តើរបបអាហារប៉ុន្មានដែលមានប្រសិទ្ធភាពនិងមានប្រសិទ្ធភាពខ្លាំងក្លានៅទីបំផុតបែរជាប្រឆាំងនឹងខ្លួនអ្នកនិងបង្កឱ្យមានជំងឺនៅក្នុងខ្លួន។ ទោះជាយ៉ាងណាប្រព័ន្ធ "តិចជាង 60" Kati Mironova ត្រូវបានធ្វើតេស្តនិងអនុម័តដោយគ្រូពេទ្យថាពិតជាមានសុវត្ថិភាព។
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយ - នេះមិនមែនជាឧបសគ្គក្នុងការធ្វើតាមគោលការណ៍នៃ "ដក" ទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយបញ្ចូលការច្នៃប្រឌិតទាំងអស់ដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងត្រឹមត្រូវដោយចង្អុលបង្ហាញពីចំណុចតូចៗដើម្បីយល់ថាតើការច្នៃប្រឌិតទាំងនេះប៉ះពាល់ដល់បរិមាណទឹកដោះម្តាយឬទេ?
ប្រសិនបើអ្នកមានប្រពៃណីដ៏អស្ចារ្យដូចជាការទទួលទានវីតាមីនជាប្រចាំ, នោះវានឹងបន្ថែមនូវរបបអាហារដក "60" ផងដែរ។ យ៉ាងណាមិញមិនថាអ្នកព្យាយាមយ៉ាងណាក៏ដោយវាមិនទំនងទេដែលអ្នកអាចញ៉ាំទាំងស្រុងនៅឆ្នាំនេះតាមមធ្យោបាយដែលមានតុល្យភាពដើម្បីទទួលបានវីតាមីនទាំងអស់ដែលរាងកាយអ្នកត្រូវការ។ អាស្រ័យហេតុនេះក្រោយពីផឹកវីតាមីនចម្រុះច្រើនពេកអ្នកគ្រាន់តែពង្រឹងស្ថានភាពទូទៅនៃរាងកាយជាពិសេសទាក់ទងនឹងក្រចកសក់និងស្បែក។
ក្នុងករណីខ្លះប្រព័ន្ធ "ដក 60" អាចត្រូវបានប្រើសូម្បីតែក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះក៏ប៉ុន្តែមុនពេលចាប់ផ្តើមធ្វើបែបនេះអ្នកត្រូវធ្វើការពិគ្រោះយោបល់លម្អិតជាមួយគ្រូពេទ្យត្រួតពិនិត្យ។
អំពីអាហារថ្ងៃត្រង់
អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកនឹងរៀបចំសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចរបស់អ្នកគួរតែត្រូវបានចម្អិនឬ stewed ។ ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកស្រឡាញ់ក្រែមអ្នកអាចបន្ថែមវាទៅក្នុងម្ហូបមួយក្នុងបរិមាណនៃស្លាបព្រាកាហ្វេមួយហើយបន្ទាប់មកត្រឹមម៉ោង 14:00 ។ រហូតមកដល់ពេលដូចគ្នានេះដែរសេរីភាពផ្សេងទៀតត្រូវបានអនុញ្ញាតដូចជាទឹកស៊ីអ៊ីវឬឧទាហរណ៍បន្លែឬប្រេងអូលីវនិងអ្នកដែលមានបរិមាណតិចតួច។
ស៊ុបអ្នកអាចចំអិនបានទាំងនៅលើទឹកធម្មតាប៉ុន្តែបន្ថែមដំឡូងនៅទីនោះឬនៅលើទំពាំងបាយជូរប៉ុន្តែបន្ទាប់មកអ្នកមិនអាចដាក់ដំឡូង។ អ្នកអាចបន្ថែមសណ្តែកតិចតួចឬចេកទៅចានដំបូង។ ប៉ុន្តែស៊ុបដូចគ្នាទាំងអស់ - នេះមិនមែនជាជម្រើសមួយហើយមិនមែនជាម្ហូបកាតព្វកិច្ចសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់នោះទេព្រោះពួកគេមានកម្រិតនៃការតិត្ថិភាព - បន្ទាប់ពីស៊ុបទៅអ្នកនឹងមានអារម្មណ៍នៃការអត់ឃ្លាន។ ព័ត៌មានដ៏អស្ចារ្យកំពុងរង់ចាំដល់អ្នកជំនួញដែលអាចធ្វើការផលិតត្រីនេះតាមដែលពួកគេចូលចិត្ត។ នៅក្នុងហេតុផល, ជាការពិតណាស់។ ផលិតផលទឹកដោះគោទឹកដោះគោក៏អាចមាននៅក្នុងរបបអាហារផងដែរ។
ចំពោះផ្លែឈើនៅពេលអាហារថ្ងៃត្រង់អ្នកមិនអាចញ៉ាំអ្វីគ្រប់យ៉ាងបានទេ។ វាអាចទទួលយកបានពីរផ្លែប៉ោមពេញមួយថ្ងៃ, ផ្លែក្រូចនិងផ្លែល្ពៅតិចតួច (មិនសូវច្រើន), ពីរគីវី, 2-3 ផ្លែស្លាឪឡឹកពេញមួយថ្ងៃ, prunes ឬម្នាស់។
បន្លែនៅ glance ដំបូងគឺអាហារមានកាឡូរីទាបប៉ុន្តែមានច្បាប់មួយចំនួនក្នុងការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេ។ ឧទាហរណ៍អ្នកមិនអាចរួមបញ្ចូលចានសាច់ឬត្រីជាមួយដំឡូងឬសណ្តែក (មានន័យថាសណ្តែកមិនមែនសណ្តែកបៃតង) ។ បំភ្លេច peas ពណ៌បៃតងលុបចោល - អ្នកត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបរិភោគតែ peas កក។ ដូចគ្នានេះដែរសម្រាប់ការពោត - បរិភោគ granules ទឹកកកទាំងឬ cobs ឆ្អិនគ្រាន់តែមិនមែនជាជម្រើសកំប៉ុងមួយ។ ចំពោះផ្សិតពួកគេត្រូវការឆ្អិនឬបរិភោគឆៅ។ ទោះជាយ៉ាងណាបន្លែទាំងអស់គួរតែត្រូវបានដុតឬចម្អិនឬ stewed បូកជម្រើសបុរាណ - ដើម្បីបរិភោគឆៅ។ ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកចូលចិត្តបន្លែអំបិលនិងបន្លែដែលមានជាតិល្ហុងនោះអ្នកត្រូវល្មមចំណាប់អារម្មណ៍និងញ៉ាំតិចតួច។
សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់អ្នកក៏អាចញ៉ាំសាច់និងត្រីខ្លះៗផងដែរ។ ឧទាហរណ៍អ្នកអាចកាត់សាច់ក្រអៅឆ្អិនពីរបីដងសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចឬឆ្អិនពីរសាច់ក្រក, ចំអិនដំឡូងបារាំងសម្រាប់គូស្វាម៉ីភរិយាមួយ (សូមកុំចៀន!) ។ អ្នកអាចព្យាបាលខ្លួនទៅនឹងសាច់និងគ្រឿងផ្សំ។ អ្នកត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំចាហួយនិងត្រីអាហារសមុទ្រ (អ្នកថែមទាំងអាចកកិតក្តាម) ។ ក្តីសង្ឃឹមកំពុងរង់ចាំដល់អ្នកដែលមិនគិតពីជីវិតដោយមិនប្រើស្ករសចៀន - វាក៏អាចទៅរួចដែរតែក្នុងករណីដែលសាច់មិនមានជាតិខ្លាញ់ហើយបើមិនធ្វើវាហួសប្រមាណជាមួយ marinade ។ អ្នកអាចឆ្អិនស៊ុតមួយចំនួនសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់។
ដូចជាសម្រាប់សាច់ជាទូទៅបន្ទាប់មកមានក្បួនមួយ: សាច់ត្រូវបានដុតល្អបំផុត, ឆ្អិនឬ stewed ។ រឿងចុងក្រោយគឺដើម្បី fry ប៉ុន្តែនៅក្នុងខ្ទះ frying មួយស្ងួត។
ឥឡូវនេះសូមនិយាយអំពីម្ហូបចំហៀង - អំពី croup នេះ។ អ្នកអាចញ៉ាំបាយនិងឆីវ៉េតដោយស្វ័យប្រវត្តិឆ្អិនឆ្អិនឆ្អិនឆ្អិនឆ្អៅ (ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយដោយគ្មានការហូបចុកនៃសាច់ឬត្រីនោះអ្នកអាចបន្ថែមឈីស - មិនលើសពី 30 ក្រាម) ។ វាក៏ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំមី។
ភេសជ្ជៈដែលគួរឱ្យស្រលាញ់គួរតែមានតែ (នៅទីនេះដើម្បីរសជាតិរបស់អ្នក, ពិតជា) ។ អ្នកអាចទិញបានកាហ្វេកាហ្វេ។ អ្នកអាចត្អូញត្អែរដោយខ្លួនឯងជាមួយនឹងស្រាក្រដាស់ក្រហមមួយកែវជាពិសេសសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកនៅពេលដែលមានអាហារញ៉ាំនិងទឹកស្រវឹងនៅជុំវិញហើយអ្នកមានរបបអាហារ។ ជាធម្មតាគ្មានការរឹតបន្តឹងលើទឹកផ្លែឈើស្រស់ឡើយ។
អំពីអាហារពេលល្ងាច
ផលិតផលទាំងអស់ចានទាំងអស់ដែលអ្នករៀបចំសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចរបស់អ្នកនៅលើប្រព័ន្ធនៃដក 60 គួរតែត្រូវបានដាក់នៅលើទឹក។ កុំលាយប្រូតេអ៊ីននិងកាបូអ៊ីដ្រាតតាមរបៀបណាក៏ដោយដែលត្រូវហាមឃាត់។ អ្នកអាចហែកចានជាមួយនឹងរដូវកាលសំណព្វរបស់អ្នកនិងបន្ថែមអំបិល។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ប្រើទឹកស៊ីអ៊ីវសូមកំណត់ចំនួនតូច។ ស្ករសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចត្រូវបានហាមឃាត់ក្នុងការប្រែប្រួលណាមួយ។
ខាងក្រោមនេះយើងនឹងផ្តល់ជូននូវបញ្ជីនៃផលិតផលដែលបានអនុញ្ញាតសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចមួយទោះជាយ៉ាងណាអ្នកគ្រាន់តែត្រូវជ្រើសរើសយករឿងមួយ។
បន្លែមានពណ៌បៃតងប៉ុន្តែមានបន្លែដែលត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យហូបអាហារពេលល្ងាចក្នុងចំនោមពួកគេ: ដំឡូងនិងពោតពោតនិងផ្សិតល្ពៅនិងស្លាបព្រា។ អ្នកដែលនៅសល់អាចញ៉ាំបន្លែឆៅឬនំប៉័ងដោយផ្សំជាមួយបន្លែឬកំប៉ុង (អង្ករ, buckwheat) ។
សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចអ្នកក៏អាចចម្អិនសាច់ឬត្រីធ្វើនំសមុទ្រឬឆ្អិនពីរបីពងប៉ុន្តែគ្មានកន្លែងសម្រាប់បន្សំរសជាតិរាល់ម្ហូបដែលបានជ្រើសរើសគួរតែត្រូវបានបរិភោគ "តែម្នាក់ឯង" ។
ពីភេសជ្ជៈ - ទាំងអស់តែសន្សំដូចគ្នានឹងពណ៌បៃតងដែលអ្នកអាចផឹកសូម្បីតែក្រោយពីម៉ោង 18:00 ប្រសិនបើអ្នកមិនចាប់ផ្តើមបន្ថែមជាតិស្ករនិងទឹកដោះគោ។ ដូចគ្នានេះដែរសម្រាប់កាហ្វេ - បន្ទាប់ពីរយៈពេលប្រាំមួយម៉ោងវាអាចត្រូវបានចម្អិនតែដោយគ្មានជាតិស្ករនិងទឹកដោះគោ។
ពីកំប៉ិកកំប៉ុសចូលចិត្តអង្ករនិង buckwheat - វាងាយស្រួលបំផុតហើយនឹងមិនដាក់បន្ទុកប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់អ្នកមុនពេលចូលគេង។
រក្សានូវក្តីប្រាថ្នាទាំងអស់របស់ Katia Mironova និងអនុវត្ដអនុសាសន៍ទាំងអស់របស់នាងអ្នកអាចទទួលបាននូវតួលេខនៃក្តីសុបិន្តរបស់អ្នកយ៉ាងងាយស្រួលដោយមិនចាំបាច់មានរបបអាហាររឹង។