Julienne ពីត្រីសាម៉ុងពណ៌ផ្កាឈូក

ដូច្នេះយើងចាប់ផ្តើម។ ត្រីកាត់ជាមួយគូបតូចច្របាច់វាទៅក្នុងទឹកនៃពាក់កណ្តាលក្រូចឆ្មារមួយនៅខាងក្រោយ ធាតុផ្សំ:

• ត្រីសាឡី - 500 ក្រាម
• Cream 10% - 1/2 ពែង
• គំនិត - - រសជាតិ
• ឈីសរឹង - 100 ក្រាម
• ក្រូចឆ្មា - 1/2 កំណាត់
• ម្សៅ - 2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា

សេចក្តីណែនាំ

ដូច្នេះយើងចាប់ផ្តើម។ យើងបានកាត់ត្រីជាមួយគូបតូចមួយច្របាច់ទឹកពាក់កណ្តាលក្រូចឆ្មារមួយចូលយើងបានដាក់វាឡែក។ គំនិតបែកខ្ទឹមបារាំងនិងចៀនរហូតដល់ថ្លាបន្ទាប់មកបន្ថែមត្រី។ ចៀនត្រីជាមួយខ្ទឹមបារាំងរយៈពេល 3 នាទីរួចបន្ថែមក្រែមទៅខ្ទះ។ បន្ទាប់ពីនាទី 3-4 បន្ថែមម្សៅទៅចាន។ លាយយ៉ាងឆាប់រហ័សដូច្នេះថាម្សៅមិនមានពេលវេលាដើម្បី curl ឡើងទៅក្នុងដុំធំ។ យើងនាំយកមាតិកានៃចានឆាំងទៅឆ្អិនហើយផ្លាស់ប្តូរភ្លាមៗទៅដបឬដបដូង។ នៅលើកំពូលដាក់ឈីសតិចតួចនិងដាក់នៅក្នុង oven, preheated ទៅ 180 ដឺក្រេសម្រាប់ 20 នាទី។ បន្ទាប់ពី 20 នាទី, វានៅតែមានតែដើម្បីទទួលបានម្ហូបចេញពីឡនិងបម្រើវានៅលើតុ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់! :)

ការបម្រើ: 2