- ត្រីធូឡាឬត្រីឆៅ - 4 ដុំ
- ក្រូចឆ្មា - 1/2 កំណាត់
- Butter - 3 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
- ខ្ទឹម - 1 ធ្មេញ
- Parsley - 2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- អំបិល - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្រេច - - រសជាតិ
ការដុសធ្មេញខ្ទឹមសត្រូវបានរុំចូលក្នុងចាន។ នៅក្នុងចានដដែលបន្ថែមប៊ឺសូកូឡានិងទឹកក្រូចឆ្មារពាក់កណ្តាល។ បន្ថែមអំបិលម្រេចនិងខ្ទឹមបារាំង។ វាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលយើងមាននៅក្នុងចានទៅរដ្ឋនៃឯកសណ្ឋាន។ ល្អប្រសើរជាងមុនដែលនឹងត្រូវបាន whipped - កាន់តែប្រសើរឡើងរសជាតិនៃ marinade នោះទេប៉ុន្តែមិនចាំបាច់ធ្វើវាលើសពីនេះទៀត។ បើសិនជាអ្នកវាយនឹងសាបសូន្យនោះរសជាតិនឹងកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន។ រាលដាលបំណែកនៃត្រីរបស់យើងនៅលើសន្លឹកដុតនំឬនៅក្នុងចានសម្រាប់ដុតនំមួយ។ លាងត្រីជាមួយទឹកជ្រលក់ខ្ទឹម - លឹម។ យើងបានដាក់ត្រីនៅក្នុងសីតុណ្ហភាពត្រជាក់ 190 ដឺក្រេនិងដុតនំប្រហែល 7 ទៅ 8 នាទីបន្ទាប់មកបង្កើនសីតុណ្ហភាពដល់ 230 និងដុតនំ 2-3 នាទីទៀត។ នៅពេលដែលត្រីគឺស្រអាប់ទាំងស្រុង - រួចរាល់! អ្នកអាចបម្រើតារាងដែលមានអង្ករបន្លែឬគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗទៀត។
ការបម្រើ: 4