សាច់មាន់ដុតនំអាចត្រូវបានគេហៅថារូបមន្តបុរាណសម្រាប់សាច់មាន់។ ម្ហូបនេះត្រូវបានគេស្គាល់និងស្រឡាញ់ដោយមនុស្សគ្រប់គ្នា។ សាច់គឺមានរសជាតិឆ្ងាញ់, ហូបចុក។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដុតនំមាន់នៅក្នុង foil អ្នកអាចរកឃើញបានយ៉ាងងាយស្រួលពីជីដូនឬម្តាយរបស់អ្នក, ដោយសារតែរូបមន្តនេះគឺជាការពេញនិយមដូច្នេះថាស្ទើរតែណាមួយដឹងថាវា។ ហើយសាច់មាន់ងាយស្រួលចំអិនពីព្រោះសាច់មាន់មានតំលៃសមរម្យបំផុតនៅក្នុងហាង។ អ្នកតែងតែអាចទិញសាច់មាន់ទាំងមូលឬជាផ្នែក។ ជាទូទៅអ្នកអាចដុតនំសាច់មាន់នៅក្នុងឡនៅគ្រប់ពេលវាជាបំណងតែមួយ។ ហើយនៅពេលដុតនំអ្នកអាចពិសោធន៍និងបន្ថែមសាច់មាន់និងគ្រឿងទេសដល់សាច់មាន់របស់អ្នក។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដុតនំមាន់មួយនេះបើយោងតាមរូបមន្តប្រពៃណីអ្នកអាចមើលឃើញនៅទីនេះ។ រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ នឹងក្លាយជាអ្នកជំនួយការដ៏ល្អបំផុតក្នុងការចម្អិនអាហារ។
គ្រឿងផ្សំ:- Dill ស្ងួត 5 ក្រាម
- អំបិល 5 ក្រាម
- Parsley ស្ងួតហួតហែង 5 ក្រាម
- ម្សៅម្រេចខ្មៅ 5 ក្រាម
- ប្រេងអូលីវ 50 ម។ ល
- សាច់មាន់ 1 ភី។
- ជំហានទី 1 បើសិនជាសាច់មាន់ដែលអ្នកបានកកអ្នកទុកវាចេញពីទូទឹកកកសម្រាប់កំទេចកំទី។
- ជំហានទី 2 បន្ទាប់មកលាងសាច់មាន់នៅខាងក្រៅនិងខាងក្នុង។
- ជំហានទី 3 ជូតសាច់មាន់អំបិលម្រេចខ្ញីនិងឱសថ។
- ជំហានទី 4 បន្ទាប់មកចាក់សាច់មាន់ជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវ។
- ជំហានទី 5: ធ្វើកាបូបដាក់ក្រដាសហើយដាក់សាច់មាន់ចូល។ ដុតនំសាច់នៅក្នុង oven សម្រាប់ប្រហែល 30-40 នាទី។
- ជំហានទី 6 សាច់មាន់មិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទេប៉ុន្តែវាក៏ស្រស់ស្អាតផងដែរ។