- ប្រេងបន្លែ - 40 មីលីលីត្រ
- ដំឡូង - 10 បំណែក
- ស៊ុត - 2 បំណែក
- គំនិត - 2 កំណាត់
- ម្រេចនិងអំបិល - 1 ដើម្បីរសជាតិ
- សាច់ - 200 ក្រាម
- ម្សៅ - 2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- ខ្ទឹម - 3 slices
ដំបូងយើងតុបតែងខ្ទឹមសនិងខ្ទឹមបារាំង។ យើងបានកាត់វានៅក្នុងបំណែកតូច។ យើងកិនដំឡូងលាងសមាតវាហើយកាត់វាទុកជាបំណែកតូចៗ។ ដំឡូងឆ្អិននិងដំកាត់តាមកិនសាច់។ យើងក៏កិនខ្ទឹមសនិងខ្ទឹមបារាំងតាមរយៈកិនសាច់។ យើងកាប់សាច់ទៅជាបំណែកតូចៗហើយកិនវាតាមរយៈសាច់អាំងសាច់។ បន្ថែមសាច់ដីទៅបរិមាណមុនឆ្អិន។ 4- បន្ថែមស៊ុតពីរនៅទីនេះបន្តិចបន្ទាប់និងអំបិល។ យើងលាយគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់។ យើងចាក់ម្សៅនៅទីនេះបន្តិចម្តង ៗ ហើយម្តងទៀតយើងលាយគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់។ នៅក្នុង Pan frying, ចាក់នៅក្នុងប្រេងបន្លែតិចតួចនិង reheat Pan ចៀននោះ។ យើងដាក់រង្គាលជាលទ្ធផលទៅក្នុងខ្ទះរដុតកំដៅហើយរាលដាលវានៅលើភ្លើងតូចមួយរហូតដល់កន្សែងពណ៌ក្រហមលេចឡើង។ 6. Draniki គួរតែត្រូវបានចៀនឱ្យស្មើគ្នាលើភាគីទាំងពីរ។ ពេលដែលខ្ទះត្រូវបានចៀនដាក់វានៅក្នុងចាន។ វាជាការល្អណាស់ក្នុងការបន្ថែមក្រែមតិចតួចដល់ពួកគេ។
ការបម្រើ: 4