Dough ខូឃី

នៅក្នុងចង្ក្រានតូចមួយលាយប៊ឺស្ករទឹកនិងអំបិល។ គ្រឿងផ្សំ:

• Butter - 100 ក្រាម
• ខ្សាច់ស្ករ - 100 ក្រាម
• ម្សៅ - 250 ក្រាម
• ទឹក - 60 មីលីលីត្រ
• ម្សៅដុត - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• អំបិល - 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេ

សេចក្តីណែនាំ

នៅក្នុងចង្ក្រានតូចមួយលាយប៊ឺស្ករទឹកនិងអំបិល។ នៅលើកំដៅមធ្យមនាំយកល្បាយទៅរំពុះបន្ទាប់មកយកវាចេញពីកំដៅនិងត្រជាក់ទៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ នៅក្នុងចានធំមួយរាវម្សៅនិងម្សៅដុតនំ។ នៅពេលដែលល្បាយប្រេងត្រជាក់ទៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់បន្ថែមវាទៅម្សៅ។ ស្លាបព្រាខ្ទះរហូតទាល់តែរលោង។ បើយោងតាមភាពស្រណុកសុខស្រួលភាពឃុកឃីសម្រាប់ខូឃីគួរតែប្រែជាក្រាស់។ យើងរមៀលបាល់ចេញពីដាប់ប៊ុករុំវានៅក្នុងខ្សែអាហារហើយបញ្ជូនវាទៅទូទឹកកករយៈពេល 3 ម៉ោង។ បន្ទាប់ពីរយៈពេល 3 ម៉ោងដំបែអាចត្រូវបានយកចេញពីទូទឹកកកកាត់ទៅជាបំណែកហើយត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់គោលបំណង។

ការបម្រើ: 16