ការទទេវីតាមីនពីផ្លែឈើនិងផ្លែឈើសម្រាប់រដូវរងារអាចត្រូវបានធ្វើនៅក្នុងបរិមាណនិងក្នុងទម្រង់ណាមួយ។ ការរំលឹកដ៏ល្អនៃរដូវក្តៅនៅក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់និងត្រជាក់នឹងក្លាយជា compote strawberry ឆ្ងាញ់និង aromatic ។ វាអាចត្រូវបានចម្អិនជាមួយការក្រៀវ។ ហើយអ្នកអាចប្រើបរិមាណទឹកអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មានិងទឹកក្រូចឆ្មារដើម្បីធ្វើការងារដោយគ្មានការក្រៀវ។ វាគឺអនុញ្ញាតឱ្យបន្ថែមផ្លែប៉ោម apricots និងគ្រឿងផ្សំឆ្ងាញ់ផ្សេងទៀតទៅគ្រឿងផ្សំសំខាន់។ ក្នុងចំណោមរូបថតរូបនិងវីដេអូដែលបានស្នើជាមួយនឹងសេចក្តីណែនាំជំហានដោយជំហានអ្នកអាចរកឃើញជម្រើសដ៏សាមញ្ញដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករៀបចំចង្រិតពីផ្លែស្ត្របឺរីសម្រាប់រដូវរងារ។ សម្រាប់ក្រុមគ្រួសារធំនិងព្យាបាលសាច់ញាតិនិងមិត្តភក្តិវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យរមៀលវាក្នុងកំប៉ុង 3 លីត្រដូច្នេះអ្នកដែលធ្លាប់ស្គាល់នឹងមានភេសជ្ជៈរដូវរងាមានប្រយោជន៍និងដើម។
ចំណិតនំបុ័ងផ្លែស្ត្របឺរីសម្រាប់រដូវរងាសម្រាប់ 3 លីត្រ - រូបមន្តរូបរាងជំហាន ៗ
គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ការរៀបចំ compote strawberry ឆ្ងាញ់សម្រាប់រដូវរងារ
- Strawberry - 1,5 គីឡូក្រាម;
- ទឹក - 1.5 លីត្រ;
- ស្ករ - 1 tbsp ។
រូបថតជំហានដោយជំហាននៃរូបមន្តមួយសម្រាប់ compote ឆ្ងាញ់សម្រាប់ផ្តាសាយរដូវរងារពី strawberries
- វាស់បរិមាណស្ត្រប៊ែរីរីស្រស់។
- លាងជម្រះ strawberries យ៉ាងហ្មត់ចត់នៅក្រោមការរត់ទឹកយកចេញកន្ទុយនិង berries រងការខូចខាត។
- បន្ថែមទឹកនិងស្ករទៅចាន (ចំអិនសុីរ៉ូ) ។ អ្នកអាចអនុវត្តនីតិវិធីក្នុងដំណាក់កាលជាច្រើនឬប្រើសមត្ថភាពធំភ្លាមៗដែលគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នឹងសម។
- បន្ទាប់ពីទឹករំពុះបន្ថែម berries និងចំអិនឱ្យពួកគេរហូតដល់ Foam លេចឡើង។
- Foam ត្រូវតែប្រមូលពីផ្ទៃនៃ compote បើមិនដូច្នេះទេវានឹងមានពពក។
- គ្របដណ្តប់និងចំអិន 20 នាទីទៀតនៅលើភ្លើងតូចបំផុត។ បនាប់មកចាក់ចាក់ចូលក្នុងដបហើយរមៀលវា។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ compote ពី strawberries សម្រាប់រដូវរងារជាមួយទឹក lemon ដោយគ្មានការក្រៀវ - រូបមន្តជាមួយរូបថត
គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ការរៀបចំ compote ជាមួយទឹក lemon និង strawberries ដោយគ្មានការក្រៀវ
- ស្ត្រប៊េរី - 1,5 កែវពែង;
- ស្ករ - ធាតុ 1
- មួយ lemon - បំណែក 3-4;
- ទឹក - 0.5 លីត្រ។
រូបមន្តជាមួយព័ត៌មានជំនួយរូបថតនៅលើ billet រដូវរងារនៃ compote strawberry -lemon
- លាងជម្រះប្រមូលផលយ៉ាងហ្មត់ចត់ពី strawberries ពីកំទេចកំទីធូលីនិងដី។ យកកន្ទុយនៃ berries និងប្រសិនបើចាំបាច់ trim តំបន់ខូចខាតនៃ strawberry នេះ។ ដាក់ berries នៅក្នុង saucepan មួយគ្របដណ្តប់ជាមួយស្ករនិងនាំយកទៅរំពុះមួយ។
- រំពុះសម្រាប់ប្រហែល 15 នាទី, ប្រមូលជានិច្ចស្នោ។ បន្ថែមទៀតប៉ះពាល់ដល់ preform ដោយយកចេញ berries នេះ។
- រៀបចំទឹករបស់ក្រូចឆ្មារនិងបន្ថែមវាទៅ compote strawberry ។ រំពុះល្បាយសម្រាប់ 5 នាទីនិងរមៀលនៅក្នុងពាងមួយ។
compote ក្រអូបនៃ strawberries សម្រាប់រដូវរងារ - រូបមន្តសាមញ្ញមួយដែលមានរូបថតដែលមានមូលដ្ឋានលើវេន
បញ្ជីនៃគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ការ compote ក្រអូបនៃ strawberries ទុំ
- Strawberry - 3 គីឡូក្រាម;
- ទឹក - 3 លីត្រ;
- ស្ករ - 0,5 គីឡូក្រាម;
- ដំបងក្លិនអសុរោះ (baden) - ដើម្បីរសជាតិ។
រូបថតដ៏សាមញ្ញនៃរូបមន្តសម្រាប់ billet ក្រអូបសម្រាប់ compote រដូវរងារនៃ berries strawberry
- ត្រាំ berries strawberries សម្រាប់ 1.5-2 ម៉ោង។ បន្ទាប់មកលាងសម្អាតពួកគេយ៉ាងហ្មត់ចត់ពីធូលីនិងដី។
- ដាក់ berries នៅក្នុង colander មួយហើយរង់ចាំរហូតដល់ទឹកទាំងអស់ហូរ។
- យកកន្ទុយនៃ berries, កាត់ផ្តាច់វាសនាដែលខូចឬកំទេចនៃ strawberry នេះ។
- ដោយឡែកពីគ្នា, រៀបចំ syrup ផ្អែមពីទឹកនិងស្ករ។ នៅពេលដែលល្បាយរំពុះ, បន្ថែមដំបងក្លិន, ពន្លក anise និងរំពុះសម្រាប់ 5 នាទីមួយផ្សេងទៀត។
- berries បានរៀបចំត្រូវបានផ្ទេរទៅកំប៉ុងនិងចាក់ជាមួយ syrup ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដែលផលិត។ គ្រឿងទេសគួរតែត្រូវបានយកចេញពីរាវជាមុន។
- បិទកំប៉ុងជាមួយក្រណាត់ក្រៀវ។
- ការតុបតែងគីតូតតាអនុញ្ញាតឱ្យឈរនៅ 5-10 នាទីសម្រាប់ការត្រជាក់។
- រំពុះកំប៉ុងរមូរសម្រាប់ 15 នាទី។ បន្ទាប់មករក្សាថ្ងៃនៅក្នុងទីតាំងធ្លាក់ចុះក្រោមភួយ។
compote ដើមនៃ strawberries ស្រស់សម្រាប់រដូវរងារជាមួយទឹកអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា - រូបមន្តរូបថត
គ្រឿងផ្សំនេះបើយោងតាមរូបមន្តនៃការ compote ដើមសម្រាប់រដូវរងារជាមួយទឹកអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មានិង strawberries
- ស្ត្រប៊េរី - 6 ពែងវាស់;
- អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា - 40 ក្រាម
- ទឹក - 1 លីត្រ;
- ស្ករ - 3 tbsp ។
រូបភាពនៃរូបមន្តសម្រាប់ការប្រមូលផលរដូវរងារនៃការ compote strawberry ដើមជាមួយទឹកអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា
- លាងសមាតស្ត្របឺរីឱ្រយបានល្អហើយសម្អាតវាពីកំទេចកំទី។ យកកន្ទុយចេញ។ ដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយមួយកិនផ្លែប៊ឺរីទៅជាសម្រាម។
- ពូថៅជាមួយនឹងទឹកផាត់និងដុត។ បន្ទាប់ពីរំពុះបន្ថែមទឹកអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មានិងស្ករ។ ចំអិននៅសីតុណ្ហភាព 85 អង្សារសម្រាប់ 10 នាទី។ compote ក្រាស់ដើម្បីកូរឱ្យជានិច្ច។
- ចាក់ល្បាយរួចរាល់ចាក់នៅលើពាងមាប់មគនិងរមៀល។
compote មិនធម្មតានៃ strawberries និង apricots សម្រាប់រដូវរងារនៅលើពាង 3 លីត្រ - ជំហានដោយការណែនាំជំហាន
បញ្ជីនៃគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ compote strawberry apricot មិនធម្មតាសម្រាប់ពាង 3 លីត្រ
- Strawberry - 1 គីឡូក្រាម;
- apricots - 8 កុំព្យូទ័រ PC ។ (2 ក្នុងមួយពាង 3 លីត្រ) ។
- ស្ករ - 4 tbsp ។ (1 សម្រាប់ធនាគារនីមួយៗ) ។
រូបមន្តមួយជំហានដោយមានការណែនាំនៃការរៀបចំរដូវរងារនៃការ compote ជាមួយ apricots និង strawberries
- លាងជម្រះផ្លែស្ត្របឺរីនិងអាទ្រីកយ៉ាងហ្មត់ចត់ពីធូលីដី។ ជាមួយនឹង berries យកចេញកន្ទុយ, កាត់ផ្តាច់តំបន់ដែលខូច។ យក apricots ពីឆ្អឹង។ អ្នកក៏អាចកាត់ផ្លែឈើទៅក្នុងរន្ធតូចៗផងដែរ។
- រៀបចំគ្រឿងបន្លាស់ផ្លែឈើនិងផ្លែឈើនៅលើដប (សមាមាត្រដែលបានបង្ហាញគឺសមរម្យសម្រាប់កំប៉ុង 4) ។ ដើម្បីធ្លាក់ចុះដេកលក់ជាមួយស្ករ។ Pour ផ្លែឈើនិង berries ជាមួយទឹករំពុះ, រមៀលឡើងពាង។ គ្នា "រមៀល" នៅលើតុសម្រាប់ការរំលាយពេញលេញស្ករ។ ទុករយៈពេលមួយថ្ងៃនៅក្នុងរដ្ឋដែលដាក់បញ្ច្រាសក្រោមភួយក្តៅមួយ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន compote នៃ strawberries សម្រាប់រដូវរងារសម្រាប់ 3 លីត្រដោយគ្មានការក្រៀវ - រូបមន្តរូបថតនិងវីដេអូ
គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ការចំអិន 3 លីត្រនៃ compote strawberry ដោយគ្មានការក្រៀវ
- Strawberry - 4 គីឡូក្រាម;
- ស្ករ - 3 គីឡូក្រាម
- ទឹក - 1 tbsp ។ (អ្នកមិនអាចបន្ថែមទេប៉ុន្តែមុនពេលប្រើគ្រាន់តែ dilute syrup strawberry ទៅរដ្ឋ compote នេះ) ។
រូបមន្តរូបថតសម្រាប់ចម្អិនអាហារសម្រាប់រដូវរងារ 3 លីត្រនៃ compote ពី strawberries ផ្អែម
- បានប្រមូលឬបានទិញ strawberries ដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងលាងយ៉ាងល្អក្នុងការរត់ទឹក។ បន្តដើម្បីយកចេញកន្ទុយបៃតងនៃ berries ។
- ទុកឱ្យ berries ស្ងួតនៅក្នុងខ្យល់ស្រស់។ ទឹកលើសពីការលាងសម្អាតពីចានជាប្រចាំត្រូវបង្ហូរទឹក។
- Pour berries ជាមួយស្ករនិងចាកចេញពីមួយយប់។
- ក្នុងអំឡុងពេលនេះ berries នឹងត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យមានបរិមាណដ៏ធំនៃទឹកដែលនឹងធ្វើឱ្យការប្រមូលផលដែលមានប្រយោជន៍និងឆ្ងាញ់បំផុតសម្រាប់រដូវរងារ។
- នៅក្នុងពេលព្រឹកអ្នកត្រូវការដើម្បីពិនិត្យ berries និងចាប់ផ្តើមចំអិន compote នេះ។
- ដាក់អាងនៅលើចង្ក្រាននិងនាំយកផ្លែស្ត្របឺរីនៅក្នុងស្ករទៅឆ្អិនមួយ។
- ការលេចឡើងស្នោត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីយកចេញភ្លាមពីផ្ទៃនៃ compote ដើម្បីសម្រេចបាននូវតម្លាភាពអតិបរមារបស់ខ្លួន។
- បន្ទាប់ពីការចម្អិនអាហារ 10 នាទី, ចាក់ compote បានបញ្ចប់នៅក្នុងពាងជាមួយ berries នេះ។
- បំពេញកំប៉ុងមិនឱ្យខ្ពស់ប៉ុន្តែទុកគល់តូចមួយ។
- រំពុះគម្រប។
- អនុវត្តការដេរនៃកំប៉ុង។ ងាកហើយទុកនៅក្រោមគម្របសម្រាប់មួយថ្ងៃ។ បន្ទាប់មកអ្នកអាចសម្អាត cellar, ទូទឹកកកឬយ៉។