សព្វថ្ងៃនេះមានពូជខុសៗគ្នាជាច្រើនប្រភេទនៃ cherries: ពីតូចនិង sour ទៅធំនិងផ្អែម, ប៉ុន្តែព្យញ្ជនៈទាំងអស់នៃពួកវាផ្សំរសជាតិតែមួយគត់ភ្លឺនិង aroma astrong astringent ។ រសជាតិនិងគុណភាពពណ៌ដែលមានលក្ខណៈពិសេសគឺមាននៅក្នុងផ្លែប័រដោយសារសមាសធាតុគីមីមិនធម្មតារបស់វា។ cherry ទុំជំរុញអោយមាន liquefaction នៃឈាមយ៉ាងឆាប់រហ័សសម្របសម្រួលការព្យាបាលនៃ atherosclerosis នេះ, លុបបំបាត់ភាពស្លកសាំង។ ក៏, ផ្លែឈើពណ៌ក្រហមមិនធម្មតាឈរនៅលើការការពារសម្រស់ធម្មជាតិរបស់យើង។ ពួកវាត្រូវបានប្រើដើម្បីបង្កើតរបាំងមុខគ្រប់ប្រភេទការត្រដុសនិងឡេ។ ប៉ុន្តែគ្មាននរណាម្នាក់ទទួលបានផលប្រយោជន៍ផ្លែប៊ឺរី Cherry ដ៏រុងរឿង: ការចង្រៃការកកស្ទះ, សារធាតុ tinctures និងការថែរក្សាផ្សេងៗទៀតពីផ្លែឈើទុំដោយភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងការបន្សំនៃរសជាតិនិងស្រមោលក្រអូប។
ភេសជ្ជៈដែលមានប្រជាប្រិយភាពបំផុត "សម្រាប់រដូវរងារ" គឺការជីកយក cherry ។ វាអាចជាធាតុផ្សំមួយឬជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃផ្លែឈើផ្សេងៗទៀតដែលមានជាតិជូររឺផ្អែមដោយមានឬគ្មានឆ្អិនឆ្អិនឬឆៅដែលមានក្លិនឈុនអំបិលទឹកដោះគោ។ រូបមន្តទាំងអស់គឺមិនធម្មតានៅក្នុងវិធីផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេប៉ុន្តែពួកគេគឺគ្រាន់តែជាការល្អផងដែរ! អ្នកជ្រើសរើសមួយសម្រាប់ខ្លួនអ្នកវាអាស្រ័យទៅលើអ្នក។ យើងសូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យសាកល្បងមួយចំនួនដែលមានប្រជាប្រិយបំផុតដើម្បីកំណត់លឿននិងត្រឹមត្រូវជាងមុន។ កុំភ្លេចប្រមូលផល cherries សម្រាប់រដូវរងារគឺជាអាជីវកម្មដែលមានបញ្ហាខ្លាំងណាស់។ berries បានយ៉ាងឆាប់រហ័សបាត់បង់រូបរាងដែលអាចរកបាន, បន្ថយ, បង្វែរជូរនិងត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយ mildew ពន្លឺ។ បន្ទាប់ពីការប្រមូលផលអ្នកមិនគួរស្ទាក់ស្ទើរ, វាជាការប្រសើរក្នុងការភ្លាមរមៀលផលិតផលគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលមួយចូលទៅក្នុងពាងមួយដើម្បីរីករាយជាមួយភេសជ្ជៈពណ៌ក្រហមនៃរដូវក្តៅ - compote cherry - ថ្វីបើសាយសត្វដ៏គួរឱ្យភ័យខ្លាចរដូវរងារ។compote cherry លុបចោលជាមួយឆ្អឹងសម្រាប់រដូវរងាររូបមន្ត
គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់សម្រាប់កំប៉ុង cherry កំប៉ុង (ក្នុងមួយពាង 3 លីត្រ)
- cherry ទុំ - 2 tablespoons
- ស្ករ - 1,2 ទី
- matya - 2 ស្លឹក
ការណែនាំជំហានដោយជំហាននៃរូបមន្ត compote ពី cherries ជាមួយឆ្អឹងសម្រាប់រដូវរងារ
- ចំពោះ compote លុបចោលគឺ cherry សមរម្យជាមួយនឹងដុំថ្មមួយ។ ប៉ុន្តែ berries ពិតជាត្រូវតែទុំ, ស្រស់និងគុណភាពខ្ពស់លាង។
- ធនាគារជាមួយនឹងសមត្ថភាពនៃ 3 លីត្រមួយដោយប្រុងប្រយ័ត្នចាក់ទឹករំពុះពីខាងក្នុង។ ដុះបរិមាណទឹកចាំបាច់។
- Berries ដាក់នៅក្នុងធុងមួយបំពេញជាមួយទឹករំពុះ, គ្របដណ្តប់ពាងជាមួយគំរបមួយដែលមានរន្ធ។ នៅពេលដែលមាតិកាបានត្រជាក់ទៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់បង្ហូររាវចូលទៅក្នុង saucepan និងឆ្អិនម្តងទៀត។
- berries បានទុកនៅក្នុងពាងនេះបំពេញជាមួយស្ករបោះ mint ស្លឹកនៅទីនោះ។ ចាក់ទឹកលាយជាមួយរាវឆ្អិនហើយរមៀលនៅក្រោមគម្របហៈ។
- អ្រងួនធុងស្រាល ៗ ជាមួយថ្នាំកំប៉ុងរួចបង្វិលវាចុះក្រោមហើយទុកនៅក្នុងផ្ទះបាយដើម្បីត្រជាក់ត្រជាក់។ compote រួចរាល់ហើយអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ដោយគ្មានការភ័យខ្លាចនៃអតិផរណាឬតូប។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន compote នៃ cherries, strawberries និង currants សម្រាប់រដូវរងារដែលជារូបមន្តដែលឆ្ងាញ់
ដំឡូងមីពហុវីតាមីនដែលផលិតពី cherries, strawberries និង currants សម្រាប់រដូវរងារគឺជាទ្រព្យសម្បត្តិពិតសម្រាប់គ្រួសារដែលមានកូន។ ភេសជ្ជៈបែបនេះអាចចិញ្ចឹមរាងកាយរបស់អ្នកជាមួយនឹងសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍និងពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំទន់ខ្សោយសូម្បីតែនៅក្នុងរដូវរងារត្រជាក់។ ការរៀបចំជីកំប៉ុសចម្រុះមិនពាក់ព័ន្ធនឹងដំណើរការស្មុគស្មាញឬការប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងតឹងរឹងចំពោះការបង្កើតនោះទេ។ គ្រឿងផ្សំ "ប៊េរី" បន្ថែមទៀតអាចត្រូវបានទាំងស្រុងណាមួយ: strawberries, currants ពណ៌ក្រហម gooseberries ជាដើម។ ពីរសជាតិនេះនឹងមិនទទួលរងនៅលើផ្ទុយមកវិញ - នឹងក្លាយជាសូម្បីតែគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍កាន់តែច្រើននិងមិនមែនជាធម្មតា។
គ្រឿងផ្សំចាំបាច់សម្រាប់ compote នៃ cherries, strawberries និង currants (ក្នុងមួយពាង 3 លីត្រ)
- ទឹក - 2.5 លីត្រ
- cherry - 250 ក្រាម
- Strawberries - 120 ក្រាម
- currant - 80-100 ក្រាម
- ស្ករ - 220 ក្រាម
ការណែនាំជំហានដោយជំហាន compote រូបមន្តសម្រាប់រដូវរងារ
- នៅក្នុងពាងលាងដោយប្រុងប្រយ័ត្នដាក់យ៉ាងហោចណាស់ក៏លាងលក្ខណៈគុណភាព។ ពី cherry ដែលអ្នកអាចយកដុំថ្មពីសាខានៃ currant ទឹកភ្នែកបិទ stalk នេះ។ ដំណើរការបែបនេះគឺស្រេចចិត្តទាំងស្រុង, អនុវត្តតាមឆន្ទៈ។
- នៅក្នុងពាងនៃ berries មួយ, ចាក់អំពី 1 tbs នៃស្ករ, ចាក់ 1/3 ស្ករនិងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន chop មាតិកា។ បញ្ចូលទឹក។ គ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបលេចធ្លាយនិងទុកឱ្យត្រជាក់។
- ចាក់ទឹករាវពីចំបើងរួចលាងសមាតវាហើយចាក់វាក្នុងធុង។ បើបរិមាណទឹកក្នុងដំណើរការរលាកថយចុះបន្ថែមទឹករំពុះធម្មតាដើម្បីឱ្យសក្តានុពលត្រូវបានបំពេញស្ទើរតែនៅលើកំពូល។
- រមៀល compote ជាមួយ lids ហៈ, បើកវាហើយដាក់វានៅក្រោម casing ។ ត្រជាក់ compote និង cherries, currants និង strawberries ចូលទៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់និងងងឹតមួយនិងហាងសម្រាប់រដូវរងារ។
រូបមន្តដែលឆ្ងាញ់សម្រាប់ compote លុបចោលពី cherry និង cinnamon សម្រាប់រដូវរងាររូបមន្ត
គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់សម្រាប់កំប៉ុសសម្រាប់រដូវរងារ (សម្រាប់ពាង 3 លីត្រ)
- ទឹក - 2,5-3 លីត្រ
- ស្ករ - 200 ក្រាម
- ដំបងតូចមួយនៃក្លិន - 1 កុំព្យូទ័រ។
- cherry - 320 ក្រាម
ការណែនាំជាជំហាន ៗ សម្រាប់ការថែរក្សាគម្របខ្ញី
- ដាក់បរិមាណនៃ cherries បរិសុទ្ធនិងស្រស់មួយនៅក្នុងពាង 3 លីត្រមាប់មគ, ជៀសវាង berries ស្ទួន។ នៅទីនោះក៏កំណត់ដំបងមួយនៃក្លិនឬ 1 tsp ។ ម្សៅ, នៅក្នុងការអវត្ដមាននៃបែបនេះ។
- Tara ជាមួយ berries បំពេញជាមួយទឹករំពុះក្រាស់។ អនុញ្ញាតឱ្យវាត្រជាក់បន្តិចបន្ទាប់មកបង្ហូររាវចូលទៅក្នុងឆ្អិនហើយឆ្អិនម្តងទៀតជាមួយស្ករ។
- ចាក់សុីរ៉ូក្នុងកំប៉ុងម្តងទៀតភ្លក់វា។ វត្ថុរាវគួរតែមានជាតិផ្អែមជាងមធ្យមព្រោះនៅក្នុងដំណើរការនៃការ infusion berries នេះនឹងបញ្ចេញអាស៊ីតបន្ថែមទៀត។
- រមៀលកំប៉ុងជាមួយនឹងគ្របហៈធ្វើឱ្យ compote រាបស្មើចុះក្រោមនៅកន្លែងក្តៅ។ បន្ទាប់ពីត្រជាក់ពេញលេញបង្វែរកំប៉ុងទៅក្នុងទីតាំងធម្មតា។