- អេឡិច - 1 គីឡូក្រាម
- Carrot - 2 បំណែក
- ម្រេច Bulgarian - 1 ដុំ
- ប៉េងប៉ោះ - 3 កំណាត់
- Zucchini - 2 បំណែក
- Bow - 2 បំណែក
- ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2-3
- ម្សៅ - សិល្បៈ 3-4 ។ ស្លាបព្រា
- ប្រេងបន្លែ - 150 មីលីលីត្រ
- អំបិល - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្សៅម្រេចខ្មៅ - 2-3 Pinch
- ពណ៌បៃតង Dill, parsley - 50 ក្រាម
យើងបានសម្អាតអន្ទង់។ យើងដកទឹករំអិលចេញពីអំបិល។ ស្បែកត្រូវបានដកចេញ (អ្នកមិនអាចយកវាចេញបានទេ) ។ យើងបានកាត់ជាបំណែក។ Solim ។ យើងទម្លាក់អន្ទាក់ក្នុងម្សៅនិងចៀននៅក្នុងប្រេងបន្លែ។ មុនពេលពណ៌មាស fry sliced onions ។ បន្ថែមម្ទេសហាន់និងខ្ទឹមសទៅខ្ទឹមបារាំង។ នៅទីនោះយើងបានផ្ញើ carrots ។ បន្ទាប់មកបន្ថែម zucchini ទៅចៀន frying នេះ។ បន្លែដែលបានកាត់ជាអ្នកចូលចិត្ត។ នៅទីនេះខ្ញុំ។ នៅក្នុងវេនចុងក្រោយបន្ថែមប៉េងប៉ោះ។ ប្រសិនបើប៉េងប៉ោះមានទុំអ្នកគួរតែយកស្បែកចេញ។ ចម្អិនបន្លែពីរបីនាទីអំបិលនិងម្រេច។ ប្រសិនបើមិនមានទឹកគ្រប់គ្រាន់ក្នុងវា - អ្នកអាចបន្ថែមទឹកមួយចំនួន។ ឥឡូវសម្រេចចិត្ត - កន្លែងដែលអ្នកនឹងបន្តដំណើរការ។ Stew អាចត្រូវបានដុតនំនៅក្នុង oven ឬដាក់នៅលើចង្ក្រាន។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយស្រទាប់ខាងក្រោមនឹងជាត្រី។ នៅលើត្រីដាក់ចេញដ៏អស្ចារ្យបន្លែរបស់យើង sprinkle ជាមួយបៃតង sliced គ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយនិងផ្ញើនាទីសម្រាប់ 15-20 ឬនៅក្នុង oven ឬនៅលើចង្ក្រាននេះ។
ការបម្រើ: 6