- កូដ - 800 ក្រាម
- ការ៉ុត - 200 ក្រាម
- គំនិត - 100 ក្រាម
- Root Celery - 200 ក្រាម
- ស៊ុតពណ៌ស - 1 ដុំ
- Saffron - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ដំឡូង - 300 ក្រាម
- អំបិល - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- បង្គាកេះ - 200 ក្រាម
- Dill - 10 ក្រាម
យើងចាប់ផ្តើមជាមួយត្រី។ ដូចដែលបានបង្ហាញនៅក្នុងរូបថតកាត់កន្ទុយនិងត្រីរបស់ត្រីយើងញែកសំបកពីស្បែកនិងឆ្អឹង។ ការបញ្ចូនត្រីត្រូវបានពន្យាពេលហើយអ្វីដែលនៅសល់ពីការកាប់ត្រីដាក់វានៅក្នុងរនាស់ហើយចាក់វាជាមួយទឹកតិចជាងពីរលីត្រ។ បន្ថែមបន្លែកោសនៅលើខ្ទះហើយយកទៅរំពុះបន្ទាប់មកយើងកាត់បន្ថយកំដៅនិងចំអិនអស់រយៈពេល 40 នាទីទៀត។ បន្លែនិងត្រីទាំងអស់ត្រូវបានយកចេញពីទំពាំងបាយជូរនិងបោះបង់ចោល។ បន្ថែមប្រូតេអ៊ីនរបស់យើងទៅទំពាំងបាយជូរ, កូរនិងនាំយកទៅរំពុះមួយ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីឆ្អិន - យើងត្រងទំពាំងបាយជូរនេះ។ កាត់កន្ទុយត្រីក្នុងបំណែកតូច ៗ ។ នៅក្នុងទំពាំងបាយជូរប៉ះពាល់រួចហើយបន្ថែម saffron និងគូបតូចនៃដំឡូង chopped ។ Solim ។ 5 នាទីមុនពេលដំឡូងរួចរាល់យើងបន្ថែមបង្គារនិងនំត្រី។ នាំយកទៅរំពុះមួយយកចេញពីកំដៅ។ យើងបម្រើស៊ុបឱ្យក្តៅជាមួយបៃតង។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
ការបម្រើ: 6-7