- ស៊ុត - 8 បំណែក
- carrots - 1 ដុំ (កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតតូច)
- អំពូល - 1 ដុំ (កាត់ល្អ)
- ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2 (បាក់)
- ស្ព - 2 ពែង (រើសបំណែកតូចៗ)
- ប្រេងកែច្នៃ - 4 មុខ។ ស្លាបព្រា
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 2 មុខ។ ស្លាបព្រា
- ទឹកខ្មេះអង្ករ - 1 1/2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- ទឹក - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
- - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- ស្ករ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- nori សន្លឹក - 1 ដុំ (សារ៉ាយស្ងួត, chop ល្អ)
- មីញូចាវម៉េន - 170 ក្រាម
- ទឹកត្រីទឹកដោះគោ - - រសជាតិ
- mayonnaise - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- អំបិលនិងម្រេច - - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
ដំបូងអ្នកត្រូវចំអិនមីគុយទាវ (តិចជាងមុនបន្តិចបន្តួច) បន្ទាប់មកលាងវានៅក្រោមទឹកត្រជាក់និងទុកមួយឡែក។ ក្នុងពេលនេះយើងកាប់កាត់និងកាប់បន្លែ។ ជំហានបន្ទាប់: កំដៅចានឆាំងធំមួយកំដៅខ្ពស់បន្ថែម 2 tbsp ទៅវា។ ស្លាបព្រានៃ butter, បោះខ្ទឹមស chopped និង onions, fry សំរាប់ 2-3 នាទី។ បន្ទាប់មកដាក់បន្លែដែលនៅសេសសល់ហើយបន្តចៀនរហូតដល់ទន់ប្រហែល 8 នាទី។ កាត់បន្ថយកម្លាំងនៃភ្លើង។ បន្ថែមមី, ទឹក, ទឹកស៊ីអ៊ីវ, ជ័រទឹក, ស្រាទំពាំងបាយជូរ, ស្ករនិងក្រណាត់ប៊ឺរី។ ទាំងអស់លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់, fry អំពី 2 នាទី។ យកចេញខ្ទះចៀនស្អាតនិងកំដៅលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមប្រេងតិចតួចនៅពេលតែមួយ roast 2 ស៊ុតដើម្បីចំអិន omelette មួយសម្រាប់ 4 មនុស្សសប្បាយរីករាយ។ លាងសមាត omelettes ត្រៀមលក្ខណៈផលិត 4 នៅលើចាន។ ដាក់ចូលទៅក្នុងផ្នែកមួយនៃមីនិងបន្លែសម្រាប់ omelet គ្នាបន្ទាប់មកបត់វានៅក្នុងពាក់កណ្តាល។ រដូវកាលជាមួយទឹកជ្រលក់និង mayonnaise, បម្រើភ្លាម។ មានអាហារពេលព្រឹកដ៏ស្រស់ស្អាត!
ការបម្រើ: 4