- ម្សៅ - 1 ពែង
- អំបិល - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ផេមម៉ាសានឈីស - 1/2 ពែង (30 ក្រាម)
- butter unsalted - 4 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
- ក្រែមឬទឹកដោះគោពាក់កណ្តាលជាមួយ Cream - 1/4 ពែង
- bacon - 120 ក្រាម (ប្រហែល 4 slices)
លាយម្សៅអំបិលឈីសឆ្អិននិងប៊ឺក្នុងចានមួយនៃកែច្នៃចំណីអាហាររហូតដល់ទទួលបានឯកសណ្ឋានឯកសណ្ឋាន។ បន្ថែមពែងនៃក្រែម (ឬទឹកដោះគោពាក់កណ្តាលជាមួយក្រែម) និងលាយ។ បន្តបន្ថែម 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេក្រែមរហូតទាល់តែម្សៅត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អជាមួយគ្នា។ ម្សៅមិនគួរស្អិត។ បន្ថែម bacon chopped និងលាយនៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាជាច្រើនដងរហូតដល់វាត្រូវបានចែកចាយរាបស្មើនៅទូទាំង dough នេះ។ ដាក់ម្សៅនៅលើសន្លឹកធំមួយនៃ parchment ឬក្រដាស waxed ។ រមៀលឌុយជាចតុកោណវែងមួយដែលមានអង្កត់ផ្ចិត 2.5 សង់ទីម៉ែត្រធ្វើឱ្យវាក្លាយទៅជាក្រដាសនិងបង្កកយ៉ាងហោចណាស់ 3 ម៉ោង។ ចាក់ទឹកល្មមដល់ 200 ដឺក្រេ។ ដាក់សឺរដុតនំជាមួយក្រដាសជ័រឬក្រណាត់ស៊ីលីកុន។ កាត់ចំបើងចូលទៅក្នុងចំណិតប្រហាក់ប្រហែល 6 ម។ ម។ 3 ។ ដាក់រឹសនៅលើសន្លឹកដុតនំ 1 ស។ ម។ ដាច់។ ដុតនំរហូតទាល់តែមានពន្លឺពណ៌ត្នោតប្រហែល 10 នាទី។ ត្រជាក់នៅលើតុ។ បំរើកាហ្វេក្តៅឬនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ រក្សាទុកនំនៅក្នុងសំណប៉ាហាំងអស់រយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃ។
ការបម្រើ: 18