- ឈីក្រុមគ្រួសារ - 200 ក្រាម
- ស្ករ - 120 ក្រាម
- ម្សៅ - 160 ក្រាម
- Butter - 200 ក្រាម
- ស៊ុត - 1 ដុំ
- អាល់ម៉ុង - 80 ក្រាម
- ស្ករ - 80 ក្រាម (សម្រាប់ការបំពេញ)
- ក្រវាញ - - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
ប្រសិនបើឈីក្រុម Fulham គឺ grainy, លុបវាចូលទៅក្នុងម៉ាស់មួយ។ យើងយកស៊ុតនិងចម្អិនវាជាមួយស្កររួចផ្សំវាជាមួយឈីសឈីសប៊ឺនិងម្សៅ។ លាយម្សៅផ្សំជាមួយគ្នាហើយដាក់វាក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 30 នាទី។ សម្រាប់ការបំពេញយើងដំបូង scald អាល់ម៉ុងបន្ទាប់មកយកសែលចេញពីវាស្ងួតនិងកិនវា។ យើងភ្ជាប់អាល់ម៉ុងជាមួយជាតិស្ករនិងក្រវុមហើយជូតរហូតទាល់តែសូលុយស្យុងម៉ូលេគុលដូចគ្នាត្រូវបានទទួល។ dough ត្រូវបាន rolled ចូលទៅក្នុងស្រទាប់ដ៏ធំមួយ 3 មមក្រាស់កាត់វាតាមអង្កត់ទ្រូងចូលទៅក្នុងក្រូចឆ្មារ។ នៅលើផ្នែកដ៏ធំមួយដែលយើងដាក់អាល់ម៉ុង stuffing និងបង្វែរពីគែមធំទូលាយទៅតូចមួយនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការរមៀលមួយ។ បន្ទាប់មកយើងផ្តល់ឱ្យរ៉ូលឡឺទ័រនីមួយៗនូវរូបសណ្ឋាននៃក្រចកសេះ។ Bagels ដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយដែលមានលាបខ្លាញ់និងដុតនំនៅសីតុណ្ហភាពនៃ m230 ដឺក្រេ 15-20 នាទីមួយ។ នៅពេលដែលបម្រើ, sprinkle bagels ជាមួយម្សៅស្ករ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
ការបម្រើ: 6